AG百家乐网站地址 大岁首四“迎财神”，牢记“5样不上桌，财神不进门”，提前准备

过年，看似简便的两个字，其中却交付着东说念主们对生存的太多渴望。纵不雅过年技艺的大末节日不难发现，险些经常候刻都彰显出东说念主们关于“钞票”的渴慕。是以在过年当中AG百家乐网站地址，有多个与财神有挂的日子。比如行将到来的大岁首四，就是民间的“迎财神”之日，届时不管是匹夫照旧商贾，都会虔心祭拜，祷告新的一年财路滔滔。

民以食为天，在传统日子里，好意思食更是节日文化的紧要抒发，大岁首四这么紧要的日子，吃啥不可怪异。牢记“5样不上桌，财神不进门”，底下就来望望是哪5样吧，紧记提前准备，新年讨个好彩头。

第1样：猪蹄

猪蹄，又被称为 “发家手”，寓意着横财得手，能够收拢钞票，让财气联翩而至。同期东说念主们凭据其平素的习性，还赋予其“挠财”的内涵。大岁首四，不妨准备上一双猪蹄，解馋又吉祥。

推选作念法：红焖猪蹄

1、黄豆是其经典搭配，先捏一些出来，用净水泡到颗粒饱胀。

2、一双猪蹄，表皮的脏东西清算干净，剁开后仔细清洗，接着丢进宽水中，二相等钟摆布，使里面的异味杂质都析出，捞起控干。

3、再行起锅烧热，小数油淋进去，先放几样香料煸香，将其倒进去，补入冰糖，酱油，翻炒上色后，加弥散的滚水炖一个钟头。

4、黄豆倒进去的同期，也别忘了把咸味退换一下，接续焖有时四相等钟，待全部熟透入味时关火。

第2样：带鱼

它的姿首细长，如淹没条银色的腰带，寓意着钞票如同这条腰带一般，连绵接续，年年多余。同期其还标识积玉堆金，财路绵延接续。

推选服法：香煎带鱼

1、准备2-4条，辨认清算掉名义的银色物资，内脏等，水分要擦干，剪成7公分摆布的长度。盐，葱姜丝，小数陈皮，拌匀后腌一个小时以上。

2、将带鱼从碗中挑出，腌制的料头不要丢掉。将鱼装入袋子里边，加些淀粉，通过摇晃在名义均匀裹好，然后码入盘中待用。

3、油当然要多放些，先把料头在里边煎出香味来。再将鱼逐一摆进去，直到油煎到光芒焦黄时，夹出即可。

第3样：鸡翅

它的姿首犹如鸟儿的翅膀，ag百家乐正规的网站寓意着大鹏展翅，在新的一年里能够财气高飞，行状升起。“翅” 与 “驰” 谐音，也有着如骏马奔突般，在钞票的说念路上一齐决骤，畅达无阻的好意思好寓意。

推选作念法：红烧鸡翅

1、先用面粉将其逐一搓遍，再用净水反复洗好，沥干后，剪开小口。

2、不粘锅中放油，充分热透以后，将其倒进去，加葱姜蒜粒，翻炒一忽儿，待其名义成型。

3、其中烹入酱油，加鸡块冰糖，盐也调进去，接着放滚水，无谓太多，焖半个钟头，汤汁收到旺盛的景象出锅。

第4样：发菜

其谐音 “发家”，一直以来都被东说念主们视为钞票的标识。在大岁首四迎财神的餐桌上，它也占据着紧要的置锥之地。其口感也相等私有，爽滑脆嫩，让东说念主试吃无尽。

推选服法：蚝豉发菜

1、准备小数发菜，不宜太多，泡软后会变多。

2、准备适量的生蚝，逐一科罚好，并清算干净。

3、起锅放油，不错稍稍多点，放姜蒜小米椒先顺序炒香。生蚝起初倒里边，中火逐渐加热，直到光芒微微发黄。

4、这时把发菜用剪刀剪一剪，幸免缠到一都，倒进去，同生蚝炒匀。

5、其中补些滚水，盖住焖相等钟摆布，令其熟透。临了调些豉汁，陈醋，糖，滋味调好后，再补些芡汁，这么吃起来愈加入味。

第5样：橘子

橘子外不雅金黄悦耳，光芒娇媚瞩目，恰似一个个小金球，而金色在传统文化里一直是钞票与尊贵的标识，金黄的橘子当然也就寓意着财气亨通、繁荣吉祥。此外，“橘” 与 “吉” 同音，吃橘子便有了讨个吉祥的趣味，标识着新的一年里万事唾手、皆大应许，让好运时候相伴。

猪蹄、鸡翅、带鱼、发菜，每一说念都承载着东说念主们对钞票的好意思好向往。让咱们在新的一年里，借这些好意思食的寓意，收拢每一个契机，前仆后继，让财气如潮流般涌来，生存起初越红火！本文系小茉莉好意思食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。要是您可爱我的共享，接待全球点赞，柔软和转发。

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