最近到处刷年菜，看到最多便是肉肉肉！
但过年不行光吃肉吧，尤其是小一又友消化自己就弱，太多的大鱼大肉还会给孩子的脾胃增多包袱。
思吃点热烘烘又不太油的，这个素烧萝卜细目能合你的胃口！
我印象的白萝卜，基本都是和牛腩一王人出现的。
但今天这个方子里莫得肉，还能给你作念出肉味儿来，多亏了这几个小香菇了。
干香菇+家里剩下的一些羊肚菌，泡好了径直往锅里一扔和萝卜一王人炖。
剩下的香菇水也别扔，原汤化原食，炖出来的香菇、萝卜都鲜得不得了！
萝卜块进口即化，香菇鲜美软韧，剩下的汤底我男儿十分心爱拿来泡饭，是的确又肉味儿的！
过年技巧吃多了吃杂了，脾胃老是闹秉性的孩子，你给他作念一锅这个素烧萝卜。不仅吃得好，吃完之后还很答允。
- 素烧萝卜-
· 参考月龄 ·
15月以上，对食材不外敏的宝宝
· 食材准备 ·
干香菇8朵 / 羊肚菌4朵
白萝卜1根 / 关东煮汁1包
辅料：姜片、葱花
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
· 操作步履 ·
01
像是干香菇、羊肚菌这些干货你们泡之前一定铭记冲洗一下，把浮灰冲洗掉，再用温水泡发就不错了。
02
作念这种炖菜，最佳一经用白萝卜。去皮切成厚片，AG真人百家乐官方这么吃的时分萝卜是那种水润润的，口感很好。
03
你们用砂锅、平底锅都不错，提前喷油给萝卜煎一下，这么作念出来的萝卜它辣味儿会少许多，你们再作念其他方子的时分也不错参考。
04
从头给砂锅中喷油，去腥去味的姜片在锅里炒一下，再把萝卜放进去。
05
干香菇、羊肚菌这啥时分也泡好了，顺遂把泡香菇的水也倒进去原汤化原食，但这点水还不够，再倒入1大碗的净水就差未几了。
06
调味便是现成的关东煮料汁，不会很咸，但鲜味又很浓的那种料汁。
07
锅中汤汁煮开后转小火，盖盖焖煮个15-20分钟，等萝卜熟透就不错关火了。
08
上桌之前再撒一把葱花，食欲感一下子就冒头了。
09
比拟咱们我方用酱油、素蚝油调出来的汤汁，这种关东煮的汤汁要鲜得多，也莫得那么的重口。
汤底是能径直喝的，有那种当然的鲜甜味儿。
炖到软烂的萝卜块轻轻咬一口，就像是通达了水闸，鲜甜的汤汁巧合就涌出来了，就俩字儿“可口”。
今天回家买点白萝卜吧！
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