只好厨房里飘出咕嘟咕嘟的炖菜香气，总能眨眼间叫醒全身馋虫。要说这本领最让东说念主走不动说念的，还得是这锅炖豆腐粉条——油润润的五花肉块抱着吸饱汤汁的豆腐，滑熘溜的红薯粉条在筷子尖打转，大开锅盖的一瞬，热腾腾的雾气里裹着浓香直往鼻子里钻，的确太香了。
这锅炖菜最绝的是\"三剑客\"的奇妙碰撞。肥瘦相间的五花肉先被煸出黄灿灿的焦边，油脂化作琥珀色的汤汁浸润着豆腐。老豆腐在慢炖中冉冉褪去棱角，变得像海绵般松软，每个气孔都吸饱了肉香。红薯粉条则是这场盛宴里的\"歧视组\"，半透明的身子裹着酱汁，在舌尖弹跳时还带着微微的甜香。如若再舀勺汤汁浇在米饭上，任谁都得扒拉两碗起步，几乎是名副其实的\"米饭闭幕者\"。
别看这锅子咕嘟得粗糙，颜值却不测能打。焦糖色的五花肉块卧在奶白色的豆腐上，油亮的粉条缠绕其间，翠绿的葱花像撒了一把翡翠碎，松弛拍张照都透着暖融融的家常焰火气。
要说养分这块，这锅炖菜几乎是\"全家桶\"建树。五花肉里的优质卵白扛起能量大旗，豆腐孝敬的钙质饱和让挑食的小一又友也长高高，红薯粉条的膳食纤维默然看管肠胃健康。一勺子下去，卵白质、碳水、维生素全王人活，连挑嘴的东说念主都忍不住偷吃两口——毕竟谁能圮绝裹着肉香的嫩豆腐在嘴里化开的嗅觉呢？
要说下饭功力，这锅菜敢称第二怕是没谁敢当第一。舀一勺颤巍巍的豆腐拌进米饭，再夹块油润润的五花肉压在上头，ag百家乐贴吧终末缠两圈滑熘溜的粉条，整勺送进嘴里——肉香、豆香、酱香在口腔里炸成烟花，烫得直哈气也舍不得停筷。
当今知说念为啥这锅菜抢手了吧？它就像个下饭神器，炖得了家常味说念，镇得住顽恶胃口。周末炖上这样一锅，配米饭、搭馒头、卷烙饼样样都行，连汤汁都能蘸着面包吃干净。要不您也试试？保准吃完连锅底都念念刮干净！
【五花肉炖豆腐粉条】
制作配料：豆腐1块 五花肉1块 粉条一把 大蒜2个 葱花适量 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 海盐1勺 白胡椒碎粉适量 姜粉适量
制作圭表：
1、准备一块五花肉切成小块，锅中不加油，把肉加进去煸炒出油脂，名义微微焦黄色就可以；
2、再加入蒜片炒香，加入生抽2勺、老抽1勺、白胡椒粉适量、姜粉适量，翻炒均匀；
3、加入2碗滚水，小火煮6-8分钟，再加入1把粉条；我这个是红薯粉条哦；
4、再加入豆腐块，大火烧开转小火炖10来分钟支配，把粉条炖熟就可以；
5、出锅加入盐和蚝油调味，再加入1把葱花和半碗水淀粉勾芡，大火收汁即可出锅；
6、咱们的豆腐炖粉条就好了。豆腐属于卵白质和钙都可以的食材，就这样肤浅煮一碗是下饭菜，高卵白高钙，养分丰富好意思味又下饭！如果可爱吃辣椒的，加点辣椒酱和辣椒一王人炒，那就更好意思味了！你们可以去试试！
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