12月19日,山东省东说念主民政府网站发布见告,公布第六批省级非物资文化遗产代表性技俩名录,奥德曼酒庄耆红古法葡萄酒酿造本事以其独有的历史价值和文化魔力光荣上榜,告成入选省级非物资文化遗产代表性技俩名录推广技俩名录。
这一荣誉不仅是对耆红古法酿造本事的笃定,亦然对德州奥德曼酒庄多年来信守传统、匠心酿造的最高赞赏。
非遗瑰宝——耆红1765
伸开剩余81%一瓶有历史的红酒
耆红古法葡萄酒酿造本事以其蔓延采摘、烈日晾晒、烧酒加烈、陶罐陈酿等九说念古法独有工序,酿造出光芒秀雅、当然醇香、口感浓郁的葡萄酒。耆红古法葡萄酒以高达20度的乙醇度和香而不俗、甜而不腻、烈而不辣、久而不败的超卓特质,成为收用高端红酒的典范。耆红的酿造,不仅体现了中华英才深厚的文化底蕴,更是中国葡萄酒传统酿造工艺的贵重遗产,彰显了中国葡萄酒东说念主的文化自信。
耆红古法葡萄酒上市仅两年多,就荣获第七届中国外洋极品葡萄酒及烈酒挑战赛金奖、2022外洋IWGC葡萄酒(中国)大奖赛金奖、2023年第十三届亚洲葡萄酒质料大赛金奖,还得回2023年度中国酒类新品最高奖——青酌奖。其独有的中国滋味和喜庆大气的中国风贪图,使其成为紧要行径、行会年会、高端约聚、节庆赠送之佳品,告成担当多项国度、省市蹙迫行径指定红酒,得到行业内行、采购商、红酒爱好者及多国稀客的高度认同与疼爱。
耆红古法葡萄酒酿造本事告成入选省级非遗名录,不仅标记着其文化价值和历史意旨得到了官方的高度认同,也为捏行中国传统文化和方位特色家具作出了孝敬与榜样。
中国葡萄及葡萄酒教化奠基东说念主、行业巨擘李华西宾,是西北农林科技大学葡萄酒学院创举东说念主和终生名誉院长,他一世奋力于于为国度培养葡萄栽种及葡萄酒酿造高档东说念主才,酿造高品性的中国葡萄酒,ag百家乐技巧对我方的欢快门生徐义传承酿造出耆红古法葡萄酒极为本心,并亲笔题词:“耆红古酒,世之瑰宝——三百年耆红古法葡萄酒,几近失传,今乃重现于世,乃中国葡萄酒业之幸事,望奥德曼酒庄,将其踵事增华。”耆红还被中国葡萄酒博物馆储藏。
跟着耆红古法葡萄酒得到越来越多的奖项与认同,咱们期待这一传统本事大约得到更普通的传承与证实,让更多东说念主了解和体验到中国葡萄酒的独有魔力。耆红,行为中国非物资文化遗产的瑰宝,将不竭以其超卓的品性和深厚的文化内涵,领跑收用高度葡萄酒,为行业改进发展和乡村振兴作念出更大的孝敬。
德州奥德曼酒庄,国度3A级旅游景区、国度高新期间企业、山东省农业产业化要点龙头企业、山东省夏令旅游网红打卡地、山东省安靖破钞示范单元,还是德州市中小学本质教化基地、德城区少先队校外本质教化基地,位于北纬37°寰宇公认优质葡萄酒黄金产区,红酒家具货真价实,每一滴齐源骄矜品性专用酿酒葡萄,已荣获20余项外洋国内金奖。提供旅游、参不雅、中西餐饮、采摘、团建、一又友家东说念主聚餐、同学战友约聚、红色教化、红酒品鉴、红酒销售及文化传播等奇迹。
奥德曼酒庄宽容您的到来!商酌、预约请拨打酒庄400—0534—009、0534—2712275及业务东说念主员电话。
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