在大除夜饭的餐桌上，大鱼大肉每每占据了主导地位，一顿饭下来ag百家乐赢了100多万，不免会认为浓重。这时刻，一起理解解腻的魔芋凉菜就成了大除夜饭的最好破碎。

魔芋自己是一种终点健康的食材，它富含膳食纤维，热量极低，具有很强的饱腹感。制作魔芋凉菜，领先要选拔优质的魔芋成品。市集上常见的有魔芋丝和魔芋块，魔芋丝符合凉拌，其口感爽滑，丝丝分明。

准备材料：魔芋丝一包、黄瓜一根、胡萝卜半根、蒜末适量、生抽两勺、醋两勺、白糖一勺、盐适量、香油一勺、辣椒油一勺（可字据个东谈主口味选拔是否添加）、白芝麻一丝。

制作递次：

1. 将魔芋丝从包装中取出，放入沸水中煮3-5分钟，野心是去除魔芋自己可能带有的腥味。煮好后，捞出放入冷水中浸泡，这么不错让魔芋丝愈加紧实和爽口，浸泡后沥干水分备用。

2. 黄瓜和胡萝卜洗净。黄瓜切丝，胡萝卜去皮后也切成丝。胡萝卜丝不错稍许焯一下水，时刻死心在1-2分钟，ag百家乐大平台使其稍许变软，然后捞出沥干。

3. 调制酱汁。在一个碗中放入蒜末，加入生抽、醋、白糖、盐、香油和辣椒油（要是可爱吃辣的话），搅动均匀，让白糖和盐充分融解。

4. 将处治好的魔芋丝、黄瓜丝和胡萝卜丝放入一个大碗中，倒入调好的酱汁，用筷子或者手（洗净后）轻轻搅动均匀，让每一根丝齐裹上酱汁。

5. 临了撒上一丝白芝麻当作点缀，一起理解可口的魔芋凉菜就完成了。

这谈魔芋凉菜在大除夜饭桌上，有着特有的作用。当你在试吃了过多的肉类菜肴后，夹上一筷子魔芋凉菜，理解的口感陡然就能化解口中的浓重。并且，其秀丽的颜色搭配，黄瓜的绿、胡萝卜的橙和魔芋丝的白，也为大除夜饭的餐桌增添了一份视觉上的好意思感。不管是老东谈主一经小孩，齐能好像地享受这谈健康又可口的凉菜，让大除夜饭在丰富的同期ag百家乐赢了100多万，也能保握理解和欣慰的口感体验。

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