刚端上桌的孜然羊排，那浓郁的香气便扑鼻而来。一口咬下去，外表焦脆得如同薄纸般“吱嘎”作响，而里面的羊肉却鲜活多汁。孜然特有的香味渗入到每一点肉里ag真人多台百家乐的平台官网，与辣椒粉带来的微微辣意井水不犯河水，花椒偶尔糟蹋地开释出一点麻劲儿，就像一场舌尖上的小狂欢。生抽和盐高明地均衡了各式调料的滋味，让整谈菜咸香适口，每一口齐充满了丰富的线索感，仿佛将大草原的温情与粗豪齐浓缩在这小小的羊排之中。
羊排富含优质卵白质，是躯壳构建肌肉、莳植组织的热切原料。同期，它还含有多种维生素，如维生素B族等，有助于看守神经系统的平时功能，促进除旧布新。羊肉中的铁元素含量较高，关于谨防缺铁性贫血有着积极的兴致。洋葱、青椒、红椒这些配菜亦然养分满满，洋葱具有杀菌消炎的功效，青椒和红椒富含维生素C，能增强东谈主体免疫力。再加上孜然这种香料，其含有的蒸发油身分有助于增进食欲、促进消化液分泌。
伸开剩余75%这谈菜既不错手脚沿途主菜孤苦自主，也不错与其他菜品搭配食用。举例，搭配一些清淡的蔬菜沙拉，不祥中庸羊排的浓重感，使总共用餐体验愈加廓清健康。要是配上一碗繁荣昌盛的白米饭，ag百家乐正规的网站那更是绝配，羊排浓郁的滋味浸润到米饭中，每一粒米齐变得终点厚味。
详备制作经由
1. 准备食材
- 羊排500克剁成块状，放入净水中浸泡两个小时，时分每半个小时换一次水，以去除血水。青红椒、洋葱切成丁，香菜切段。
2. 焯水贬责
- 将羊排放入冷水锅中，加入葱姜和2勺料酒。开火煮至水爽气后撇去浮沫，再煮一分钟捞出，用温水冲洗一遍，这么不错进一步去除杂质。
3. 炖煮羊排
- 另起锅加滚水，放入羊排，加入葱姜、10粒花椒、2个干辣椒和2勺料酒。大火烧开后转小火加盖煮一个小时驾御，直到羊排熟透变软。
4. 煎制羊排
- 锅中倒入极少底油（10克），放入煮熟的羊排，小火慢煎，直至名义呈现出诱东谈主的金黄色。
5. 调味炒制
- 在煎好的羊排中加入半个洋葱丁、2勺孜然粒、1勺辣椒粉、1勺熟白芝麻，小火冉冉翻炒，炒出香味。然后调入适量的盐和1勺生抽，络续翻炒均匀。
6. 临了加入配菜
- 放入切好的青红椒丁和香菜段，快速翻炒均匀即可出锅装盘。
沿途色香味俱全的孜然羊排就完成了ag真人多台百家乐的平台官网，在凉爽的冬日里，来上一份这么的厚味，既能暖身又能高傲味蕾。
发布于：云南省