1965年12月26日ag平台真人百家乐，在毛主席72岁的时候，他对着值班秘书说念：“帮我把厨师老西喊过来。”
秘书得到领导，来到了老西常在的厨房。找到老西后，秘书将老西带到了毛主席的卧室，见到毛主席，老西相称治理，毛主席却向前捏住了他的手，说说念：“你作念的菜很好，我很喜欢。以后要记起，作念饭不可只追求顺眼，华而装假。”
说完后，毛主席接着又说念：“为我作念饭，确凿难为你了。”
毛主席的说念歉让老西被宠若惊，为此，他飞快摆了摆手。见老西这个形势，毛主席开畅地笑了笑。
毛主席口中的“老西”真名是什么，毛主席为什么要说为他作念饭难为东说念主呢？
一、“老西”于存
“老西”真名于存，是河北遵化县东说念主，自走落发乡后，就一直在从事厨师责任，且作念出的饭菜十分可口。
张开剩余85%1954年，于存因为茂盛的烧菜时间，取得了去北京饭铺责任的契机。来到了更大的平台，于存能战争到的东西也越来越多。
在北京饭铺责任时间，于存靠着出色的天禀和遭罪的性情，得到了川菜大师罗国荣的喜欢，成了他的门徒。
川菜的学习进程让于存获益匪浅，于存运行向往更多的烹调手段。于是，于存运行拜师，学习各方菜肴。
经由于存的束缚熟谙，他的烹调手段上了一个档次。
1959年，于存在宽广共事中脱颖而出，取得了去北戴河为委员长朱德、秘书杨尚昆等东说念主作念饭的契机。此次契机难得贵重，于存险些使尽了浑身解数，只为得到折服。
在为他们作念饭时间，于存的力气使得太猛了，不仅朱德、杨尚昆认同了他的烹调手段，他还取得了一份新责任。
一天，于存正在像盛大不异在厨房艰苦，饭店保卫科科长找到了他，敕令说念：“打理好洗漱物品，去中南海报到。”
于存不解白，为什么会收到这样的敕令，尽管心中十分有趣，如故打理了东西来到了中南海。
来到中南海后，于存知说念了来到中南海要干什么——给毛主席作念饭。
出乎预见的授命让于存被宠若惊，且内心很没底，不外，勇气礼服了胆小，于存运行任重道远。
在于存勤恳相宜之际，他与毛主席也有了一次老成碰头。
对于此次碰头，于存心中当然是害怕的，然而，出乎他料念念的是，毛主席并莫得念念象中的严苛，反而同他开打趣说念：“你长得很像西哈努克亲王嘛，不如你就叫老西吧。”
毛主席的举止尽显大灵敏，于存更是谢忱又敬佩。碰头适度后，于存悄悄发誓，一定要让毛主席每顿饭齐吃得好，吃得兴隆。
之后，于存运行不雅察毛主席的喜好，然而，这一不雅察也不雅察出了问题来。二、饮食趣闻
证实于存的看望来看，碍于毛主席是南边东说念主的起因，他也很爱吃米饭，然而，不知说念是不是战时养成的习尚，毛主席固然爱吃米饭，然而，米饭中如果莫得粗粮，那么他就不喜欢吃。
除了爱吃粗粮、米饭外，毛主席的饭量很大，吃完米饭后，经常要再吃点什么，举例：玉米棒子，ag百家乐下载烤白薯等等。这些饮食习尚当然没什么大问题，而最大的问题在于毛主席吃饭很不准时。
毛主席因为豪放责任的起因，吃饭的时期经常要看什么时候忙完，然而，毛主席每天作念的事情许多，有日程表的时候还不错按照表格来作念饭，若莫得，只可厨师我方定好时期。
对于这个时期，于存问了许多东说念主齐莫得得到念念要的恶果，因为没东说念主能折服毛主席到底什么时候吃饭，而由于毛主席这个习尚，还闹出了一件趣闻。三、苦瓜炒鸡丁
1969年10月的一天，于存又运行犯愁了，因为邻近饭点，他也莫得接到毛主席准备吃饭的见告。
在于存惊恐恭候时间，毛主席的秘书周福明也在犯愁，毛主席又要忍饿责任了，周福明很蹙悚，却不敢催，万古期的跟随如故让他摸清亮了毛主席的性情。
时期少许点地荏苒，目击如故到了凌晨，于存看着准备好的食材心下犯愁。然而，行为毛主席的厨师，这种事情如故不啻一次发生。
于存依然在苦苦恭候，然而，跟着夜色渐深，他也有些复旧不住，眼睛悄然无息地闭上。与此同期，周福明相称风物，因为毛主席的责任如故快忙完毕，不错准备吃饭。
得到敕令之后，周福明快步来到了厨房，喊说念：“毛主席要吃饭了，快，准备一下。”
嘱托声让睡梦中的于存一激灵，他看了一眼时期，发现如故五点多了，心中难免地犯起了咕哝，毛主席如何忙到这样晚。
惊羡毛主席艰苦之际，于存运行按准备好的食材炒菜。按照菜谱，于存炒的应该是宫保鸡丁，不知如何回事，菜炒到一半，于存迷磨叽糊地将苦瓜倒了进去。
待他反馈过来的时候，苦瓜如故快熟了，于存难免有些黯然，他本念念再行炒一锅菜，然而，念念到毛主席如故饿了那么久，他咬咬牙，如故将菜炒好，端给了周福明。
“苦瓜炒鸡丁”的出现周福明一愣，当得知县情全貌之后，不由得有些埋怨说念：“你呀你，让我说些什么。”
见于存此刻害怕不已，周福明又肤浅地抚慰了两句，尔后将苦瓜炒鸡丁端到了毛主席的眼前。
毛主席吃了那么多菜，如故头一次见到这样的炒法，有趣地问说念：“这是谁发明的？”
此话一出，周福明也莫得遮拦，说出了事情的真相。
毛主席听到这样新颖的作念法竟是因为厨师“老西”虚假形成的之后，也莫得怪罪，而是拿着筷子有趣地尝了起来。
毛主席饿得太深刻，一盘菜很快就被吃光了，过后，毛主席还挑升找到了于存，开打趣地说说念：“你这说念‘苦瓜炒鸡丁’发明的好，下次我还重心。”
毛主席一句话举手之劳地化解了于存的窘态。
绝不夸张地说，如果莫得毛主席的幽默化解，于存很可能因为犯错傀怍离开，毕竟其时念念要在毛主席身边作念事，决不可出少许罪戾。
好在，在毛主席的开采下ag平台真人百家乐，于存莫得钻牛角，更是跟随了毛主席11年之久，与其领有了许多铭刻的缅念念……
发布于：天津市