冬季的到来
激勉出彩云之南更独到的风情
晨安云南的致意
由最熨帖东说念主心的好意思食开启
这个黎明
让咱们共赴一场云南冬季特质好意思食之旅
火炉边扩张的不啻糍粑
更有温情
传奇
“莫得一个烤刀兵聪颖净地走出云南”
因为一到冬天
云南东说念主就会围着烤刀兵取暖、烤食品
烤糍粑更是这一季节里不成或缺的好吃
东说念主们将糯米舂至软糯
再烤制成软糯香甜的糍粑
外表微焦、内里软糯
张开剩余84%与家东说念主一又友围炉而坐共享这一好吃
让忻悦氛围在冬季富饶
图源：“苍洱文旅”微信公众号
糯叽叽里咀嚼出的
是甜密家乡味
云南的冬天
汤圆是不成或缺的传统好意思食
而豆面汤圆更是其中的杰出人物
云南的豆面汤圆
以其独到的制作工艺和风范脱颖而出
软糯的糯米面团
被属目性包裹上一层概括的黄豆面
再淋上浓郁的红糖浆
甜而不腻
口感档次丰富
是冬日里的一抹温馨与甜密
图源：“昆明文旅”微信公众号
新年的“预报片”
杀猪饭当之无愧
冬至事后
云南的乡村里便开动富饶着一种相配的香气
那是杀猪饭的滋味
当作新春“序曲”
各家各户齐会无间开动杀年猪
准备一桌桌丰盛的宴席
ag百家乐怎么杀猪邀请九故十亲共聚一堂
桌上摆满了多样各类的好菜
从鲜好意思的猪肉到多样配菜
每一齐菜齐承载着
东说念主们对丰充和新年到来的好意思好生机
图源：禄劝融媒体中心
味蕾的极致享受
岂肯让东说念主不稀奇
在昭通市、文山州、红河州、德宏州等地
冬天吃羊肉成为了一种习俗
羊肉以其温补的秉性
被视为冬季津润躯壳的佳品
不管是捧起一碗热气褭褭、鲜好意思浓郁的羊肉汤
一经品味那烤至外表金黄酥脆
内里肉质鲜活多汁的羊肉串
齐能让味蕾痴迷
为凉爽的冬日注入满满活力
图源：“红河文旅”微信公众号
冬天必吃的含金量
非炊锅莫属
滇中滇南地区
冬季的餐桌上少不了一齐生机勃勃的炊锅
这说念好意思食集蔬菜、肉类、豆成品于一体
重重叠叠
用鸡汤或肉汤慢炖
香气四溢
既养分又鲜好意思
带来完全的云南原土味
炖出暖暖冬日的幸福感
图源：建水县融媒体中心
食品联接东说念主类与地盘
也联接东说念主类与东说念主类
这一承载着技术、厚谊与文化的纽带
是正常生存幸福感的遑急起原
这个冬季
来云南
在暖呼呼的滇味好意思食中
寻找属于你的“小确幸”吧！
贵府：“云南省文化和旅游厅”微信公众号、“苍洱文旅”微信公众号、“云南红河发布”微信公众号
剪辑：周蕊 毛儒麒AG百家乐为什么总是输
发布于：北京市