导语：这菜被称为“补铁之王”，100斤红枣也比不外它！10块钱炒一锅，太香啦！
全球好，我是傻姐好意思食，一到冬天，餐桌上总少不了各式香肠、香肠、腊肉等好意思食。冬天是晒香肠的季节，但除了传统的猪肉香肠，还有一种香肠非凡值得推选，那等于鸭血糯米肠。这说念被称为“补铁之王”的好意思味，不仅价钱实惠，每斤只需几块钱，况且养分丰富，外传它的补铁效能是红枣的百倍，号称冬季养生佳品！
鸭血糯米肠是南边地区尤其是江浙一带的特色小吃，口感软糯香滑，带有浅浅的糯米香和鸭血的鲜味，深受各地门客的敬爱。今天，我要和全球共享一款既简便又好意思味的家常作念法——辣炒鸭血糯米肠，10块钱就能炒一锅，香味扑鼻，全家都爱吃！
鸭血糯米肠之是以被称为“补铁之王”，主要收获于鸭血的高铁含量。铁是东说念主体生成血红卵白的进攻元素，尤其是关于女性和贫血东说念主群来说，适量摄入富含铁的食品概况有用改善气血不及。鸭血不仅含铁量高，还富含优质卵白、维生素B群以及多种矿物资，低脂低热量，是一款尽头健康的食材。而糯米则具故意气健脾、温补胃肠的作用，冬天适量食用不错驱寒御寒。将鸭血和糯米研究制成香肠，不仅让口感愈加丰富，还罢了了养分的平衡。
伸开剩余71%【辣炒鸭血糯米肠】 所需食材：鸭血肠、红椒、葱姜、味极鲜、蚝油、白糖、花生油、玉米淀粉
具身花式：1、鸭血肠冲洗干净，切成均匀薄片，因为有糯米，会相比粘，只需把菜刀用冷水冲一下，2022年AG百家乐假不假切得技艺就不会粘菜刀了。
2、若是径直下锅炒的话会粘锅，是以需要先炸一下，不但口感更好了，也远离易粘锅了。把切好的糯米肠放入大碗中，撒上适量玉米淀粉，搅动均匀即可。
3、锅中多倒一些油，油温5成热傍边，一派一派下入糯米肠，不要一次性倒入锅中，那样就结团了，中小火慢炸，炸至两面金黄，捞出控油。
4、锅中留少量底油，放入葱姜末、红椒丁炒出香味，接着加少量白糖，适量味极鲜、蚝油，翻炒均匀，把汤汁煮隆盛。
5、然后倒入炸好的糯米肠，翻炒均匀，使每一块鸭血肠都裹上浓郁的汤汁，炒至汤汁稍微收干即可出锅。
这说念菜最大的性格等于香辣开胃、软糯鲜好意思。鸭血糯米肠在炒制经过中招揽了汤汁的味说念，鲜香中带着一丝甜辣，超等可口又下饭。
天气清凉，东说念主体需要更多的能量来抗拒冷气，而鸭血糯米肠恰是高养分低脂肪的优质聘用。它不仅能补铁、促进血液轮回，还能心境肠胃，尤其顺应体寒、气血不及的东说念主群。另外，鸭血糯米肠价钱亲民，即使一家东说念主一皆享用，也不会加多太多生计本钱。关于追求健康饮食的家庭来说，它是冬天不成错过的好意思味好菜。这个冬天，快给家东说念主试试这说念香喷喷的辣炒鸭血糯米肠吧！笃信你也会被它的好意思味所谨守！今天的共享就到这里了，感谢您的阅读和复古AG视讯百家乐，咱们未来见。
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