在潮湿的季节里,躯壳容易困乏乏力,此时一碗薏米莲子山药羹,不仅能健脾祛湿,还能让躯壳松弛昌盛。
这碗薏米莲子山药羹,不仅可口,还具有显赫的健康功效。薏米能灵验祛湿利水,莲子健脾养心,山药则能健脾益肺。
三者搭配,既能缓解潮湿过重带来的不适,又能津润脾胃,让躯壳愈加松弛。
一周两次,健康加倍提议每周食用2次这碗羹,不仅能匡助躯壳。排出过剩潮湿,还能提高免疫力,改善食欲恼恨等问题。
同期,它也相宜全家东谈主一谈食用,不管是老东谈主,还是孩子,王人能从中受益。
材料准备
• 薏米:30克控制。薏米是祛湿的“高东谈主”,能灵验排出体内过剩水分。
• 莲子:10颗控制。莲子能健脾养心,还能增多羹的口感。
• 山药:100克控制。山药健脾益肺,是这碗羹的主角之一。
• 冰糖或蜂蜜:适量,用于调味。
• 枸杞:极少,ag百家乐苹果版下载可选,用于点缀和增多养分。
制作措施:
1.泡发食材
薏米、莲子提前用净水浸泡2小时以上。这么不仅能镌汰烹调时分,还能让食材愈加软糯。
2.科罚山药
山药去皮后切成小块,放入水中浸泡,退避氧化变黑。淌若对山药的黏液过敏,提议戴手套操作。
3.煮制历程
将泡好的薏米、莲子和切好的山药一谈放入锅中,加入适量净水,大火煮开后转小火慢炖。淌若使用电压力锅,会愈加绵薄。
4.调味与闭幕
待食材煮至软糯后,加入适量冰糖或蜂蜜调味。淌若心爱更丰富的口感,不错加入极少枸杞点缀。
小法门
• 浸泡时分:薏米和莲子一定要提前浸泡,这么能大大镌汰烹调时分,还能让食材更易煮烂。
• 山药去皮:山药去皮时容易氧化变黑,提议切好后立即放入水中。
• 甜度鼎新:冰糖或蜂蜜的用量不错把柄个东谈主口味鼎新,但不宜过多,以免粉饰食材自己的清甜。
• 使用用具:淌若家里有豆乳机或电压力锅,不错诳骗这些用具制作,不仅绵薄,还能让羹愈加高超。
一碗薏米莲子山药羹,不仅是一谈可口的甜品,更是一份健康的看管。在这个季节,不妨多作念几次ag百家乐,让家东谈主也能享受到这份,祛湿健脾的可口。