导言ag百家乐回血 现如今生流水平进步了，饮食搭配遴荐也愈增加元化了。独一是我方爱吃的秉性好意思食，一般在餐馆里齐能吃到。但是在民间关联吃荤，古代东说念主是很有负责的，其中还归纳成了一句经典俗语：“驴肉香马肉臭，饿死了不吃骡子肉”。这个是什么道理呢？为什么不吃骡子肉呢？ 就拿肉类食物而言，如今肉的种类比拟丰富，不但有常见的荤菜，也有价钱偏贵一丝的牛羊肉等，而社会经济要求好一丝的，还能粗率遴荐各式千般海居品来吃。 尽管生猪肉一直齐是国内食用频率最大的肉类食物，关联词在往年生猪价钱暴涨之后，大齐的...
导言ag百家乐回血
现如今生流水平进步了，饮食搭配遴荐也愈增加元化了。独一是我方爱吃的秉性好意思食，一般在餐馆里齐能吃到。但是在民间关联吃荤，古代东说念主是很有负责的，其中还归纳成了一句经典俗语：“驴肉香马肉臭，饿死了不吃骡子肉”。这个是什么道理呢？为什么不吃骡子肉呢？
就拿肉类食物而言，如今肉的种类比拟丰富，不但有常见的荤菜，也有价钱偏贵一丝的牛羊肉等，而社会经济要求好一丝的，还能粗率遴荐各式千般海居品来吃。
尽管生猪肉一直齐是国内食用频率最大的肉类食物，关联词在往年生猪价钱暴涨之后，大齐的东说念主遴荐吃鸡肉，或是牛羊肉了。因为她们以为，如今猪肉价钱过高，与其说三十几块钱一斤买生猪肉吃，还不如选购价钱高一丝的羊牛肉等肉类食物吃。
伸开剩余78%驴肉香马肉臭是什么道理
他们很肤浅，真谛是说驴肉好意思味十分香，马肉不可口带些骚臭，骡子肉不成吃，即便再饿齐不成吃。实践上，也有一句俗语跟上边这句话含义访佛，“香驴肉，烂马肉，宁死不吃骡子肉”。
“驴肉香”是辞谢置疑的，驴肉关联肉成品在朔方地区较为常见，因为我曾在东北地区吃过几回驴肉，肉质十分细嫩、芳醇。
针对驴肉的歌颂，广为流传较广的叫法是“天上龙肉，地底驴肉”，能与天外供仙东说念主们享受的龙肉同日而说念，饱和标明驴肉的难能贵重。
驴肉的口味和养分要素齐是在生猪肉以上，它具备“两高两低”的秉性，即高卵白食物、低热量，高碳水化合物、低碳水化合物，是一种比拟健康的肉成品原材料。
其中河北省保定市的驴肉烧烤、河南省洛阳市的驴肉汤，也有东北地区的驴肉水饺齐是驰名度较为响亮的驴肉秉性好意思食。顺道说一句，毛驴较为笨，如同那句歇后语说的：拉磨的驴戴就寝眼罩，瞎散步。
“马肉臭”是令东说念主将信将疑的，我尽管莫得吃过马肉，关联词从各式千般记叙和呈报看来，我认为马肉亦然一种难能贵重的好意思味可口，外传马肉是哈萨克族的驰名秉性好意思食。
但老年东说念主以为“马肉臭”亦然有一定道理的，环球齐了解，马民俗纵横奔驰，就连入睡齐是站起来的，导致他们全身肌肉，看起来因贫失志，况兼马的皮脂腺富庶，ag百家乐九游会全身开释着一股汗味。
马在慢跑时主若是作念力量覆按，酿成较多乳酸菌，假如烹制加工工艺不足时，马肉吃起来十分容易酸腥。
马肉基本上莫得东说念主体脂肪，十分柴，况兼不宜炒食，也不符合于稻米和生猪肉与此同期食用，因此马肉的食用并不浩荡。
更要津是马肉供货少，况兼价钱贵，对烹制调料的规矩十分高，一般东说念主没使命教化作念出去的马肉并不可口。简言之，由于环球不会烹制，因此民间会出现“马肉臭”这一叫法。
饿死了不吃骡子肉
饿死了齐不吃骡子肉，骡子肉到底是有何等难吃，令东说念主讲出那样誓死顽抗的话。事实上骡子肉并不会太难吃，环球不吃骡子肉另有启事。
源头是骡子的诞生情况，由于骡子是马和驴的混种杂交物资，这种骡子大部分是莫得生养功能的。
之前的科学扣问，想想意志较为封建过期，她们嗅觉骡子不成怀胎，假如吃完骡子肉，会影响东说念主的生养功能，致使不孕不育，因此环球便说不成吃骡子肉。
次之，在古代，环球必须借助禽畜匡助作念一些农事，马有气力，关联词膂力不够；驴有膂力，关联词爆发力不彊；而手脚马和驴的混种杂交物资的骡子，不仅有马的爆发力，又有驴的厚重，因此骡子便成了环球普通生存的要津坐褥主力。
最终，骡子的性格较为温驯，不错和东说念主祥和相处，他们的使用寿命也较为长，因此骡子不错遥远性与环球往返、妥洽，互相之间十分容易酿有意扉，因此环球就更不肯意吃它的肉了。
结语
当今环球的坐褥缔造愈来愈多，愈来愈富庶，用马、驴、骡子作为坐褥主力的气象越来越低，大部分东说念主齐用大缔造坐褥制造，唯有一丝数不富庶的乡村山区地带仍在养骡子，关联词这种动物的肉仍是莫得生猪肉的食用量高。那这种动物当今能用于干什么？
马由于爆发力强，被环球作为不雅赏打算，或是用以赛事当中；驴仍是被用以食用或是药用价值；骡子在一些迢遥地区还被用于手脚劳能源应用。
参考文件：《俗语大全》
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