发布日期：2025-01-04 06:28 点击次数：182
证券之星食物饮料行业周报：2025年3月17日-2025年3月21日，沪深300指数着落2.29%，申万食物饮料指数着落4.35%。前五大高潮个股差异为：阳光乳业、ST加加、贝因好意思、煌上煌、中信尼雅。
机构不雅点
德邦证券本周不雅点(含个股)：
投资建议：白酒板块：推选贵州茅台、、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒等。啤酒板块：推选青岛啤酒、重庆啤酒、燕京啤酒，建议关注华润啤酒。软饮料板块：建议重心关注东鹏饮料、农夫山泉。调味品板块：建议重心关注具备改善逻辑的中炬高新、海天味业。乳成品板块：建议关注伊利股份、蒙牛乳业。餐饮供应链板块：建议关注相对谨慎的龙头企业和下流需求改善后事迹具有弹性标的。失业零食板块：建议关注红利延续标的如甘源食物、西麦食物、有友食物以及有望窘境回转标的如三只松鼠、洽洽食物等。食物添加剂板块：建议关注百龙创园、曙光生物。
东海证券本周建议(含个股)：
投资建议：白酒板块建议关注高端酒和区域龙头，个股建议关注贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、、迎驾贡酒、古井贡酒等。啤酒板块建议关注高端化中枢标的青岛啤酒。零食板块建议关注家具成长逻辑强的盐津铺子、甘源食物、劲仔食物。餐饮供应链建议关注计算韧性强+低估值的安井食物、千味央厨。乳成品板块建议关注头部乳企伊利股份及低温业务快速增长的新乳业。
宏不雅事件
三部门：纵脱开展减盐减油减糖行径
3月17日，农业农村部、国度卫生健康委、工业和信息化部17日发布《中国食物与养分发展选录(2025—2030年)》。其中明确，实施健康烹调方式。纵脱开展减盐、减油、减糖行径，开发养分健康食谱和配餐技巧，推论盐、油、糖适量化食用理念和定量化用具。实施养分健康食堂配置，饱读动关联行业协会照章依规调换配置一批养分健康餐饮门店。调换家庭科学烹调。饱读动发展中央厨房，推论应用灵敏收藏、智能烹调、厨余肤浅贬责等家用厨具。饱读动餐饮联系机构开发养分健康的菜系菜品。
工信部消耗品工业司会同联系部门开展脱盐乳清家具供给才气晋升任务进展情况专题调研
3月17日，工业和信息化部消耗品工业司3月上旬会同国度卫生健康委食物司、市集监管总局非常食物司、国度卫生健康委食物安全风险评估中心、市集监管总局食物审评中心，赴内蒙古呼和浩特市、黑龙江王人王人哈尔市开展脱盐乳清家具供给才气晋升任务进展情况专题调研。调研组一转调度了2家揭榜单元脱盐乳清家具供给才气晋升任务的配置经过，实地稽查了斥地到位和产线调试情况，解答了揭榜单元对于脱盐乳清家具分娩许可和配方注册等问题，督促揭榜单元在确保家具性量剖判性和食物安全的前提下，按照揭榜任务书明确的期间节点，加速鼓吹样式配置，尽快建成投产。
本年我国连续加强食粮和大豆计策相沿力度
据东谈主民日报，记者从农业农村部获悉：本年，国度连续实施耕地地力保护补贴、稻谷补贴，以及东北玉米大豆分娩者补贴等计策，运转实施粮油培育专项贷款贴息试点、东北大豆种子包衣辅助，打出相沿食粮和大豆分娩计策组合拳，千方百计调治农民积极性，为自如大豆扩种效力、完毕食粮产量1.4万亿斤附近标的提供计策保险。
春分将至，春耕春播由南向北全面张开，这段期间是落实本年春播食粮面积、夯实食粮分娩基础的要害时期。农业农村部将携带各地落实强农惠农富农计策，推动食粮和重要农家具价钱保持在合理的水平上，保险农民种粮有基本的收益，调治农民种粮务农的积极性。同期，围绕耕耘管收等要害花样，组织众人携带组、产业众人干事团和科技小分队，开展各档次技巧培训，负重致远夯实丰充基。
行业新闻
成都糖酒会在“降温”，栈房展展位价钱下滑
据时期财经，第112届寰宇糖酒商品交游会将于2025年3月25日至27日在成都举行，展览面积达32万泛泛米。然而，本年的糖酒会栈房展展位租出行情较往年淡，就连热点栈房锦江宾馆的展位价钱也出现跌幅。这折射出白酒行业的变化，头部酒企寰宇市集布局基本完成，传统招商模式滚动，大品牌更多通过糖酒会展示品牌形象。同期，中小酒企参展温雅松开，因参展本钱腾贵且参加产出失衡。部分酒商暗意，连年来糖酒会客流减少，成交量不高，参展用度难以收回。酒水经销商也镌汰预期，因白酒行业动销降速，库存压力大。糖酒会交游功能弱化，AG真人百家乐交流功能强化，成为生态链展示交流平台。对中小酒商而言，一经“赌一把”的契机。
白酒企业打造酒旅和会样式
据广州日报，跟着国内文旅消耗市集不时升温，名酒企业加速布局酒旅和会赛谈。继五粮液、郎酒等名酒企业后，近日，又有企业有新四肢。
3月14日盘后，舍得酒业发布公告称，为进一步推动公司计算发展，晋升品牌形象，拟与控股股东四川沱牌舍得集团有限公司及非关联方射洪市通泉酒业投资开发有限公司坚强《四川沱牌舍得文化旅游发展有限公司联合互助公约》，共同投资配置联合公司配置舍得酒旅和会样式，投资总数为12亿元。连年来，跟着旅游市集“体验式”“千里浸式”业态的兴起，酒旅和会不停改进。不少白酒企业已在酒旅和会样式上尝到甜头。据公开数据，夜郎古酒庄成立以来，收入从2022年的436万元攀升至2024年的659万元。
行业东谈主士：酒水价钱虚标乱象恒久存在
据中国计算报，央视“3•15”晚会曝光了白酒行业通过中奖诱骗消耗者、扫码价及建议零卖价虚高的乱象。部分白酒品牌挑升设定高价，再以廉价销售，投合消耗者好看消耗和占低廉的豪情。此行径扯后腿了市集顺序，存在假冒伪劣、以次充好等情况。多个省市级酒类协会曾长入发布倡议书，控制虚高扫码价行径。讼师暗意，此行径可能组成造作宣传或诈骗。此外，市集上还繁衍出“抵账酒”“买酒荐股”等营销套路，波及的白酒品牌大多价钱虚标。坐法分子以买酒送投资揣度干事、公司原始股等口头运用消耗者。跟着消耗者感性消耗强劲增强，饮酒常识提高，市集正在不停净化。众人建议企业自律，法度市集行径，调养平允竞争的市集环境。
公司动态
千禾味业就酱油家具检出“镉”等媒体报谈发布评释
3月13日晚间，泸州老窖发布公告称，公司控股股东泸州老窖集团有限攀扯公司缱绻自公告表露之日起的6个月内，以增持专项贷款及自有资金通过聚合竞价交游的方式增持公司股份，增持金额不低于1.5亿元，不跨越3亿元。
本次增持缱绻不设订价钱区间。中国配置银行泸州分行答允为老窖集团提供不高于2.7亿元且贷款比例不跨越增持金额90%的增持专项贷款，贷款期限不跨越36个月。
茅台集团2025年度科技改进责任会召开
据茅台集团，3月20日，茅台集团2025年度科技改进责任会在茅台会议中心召开，会议以“体制机制改变释能 科技改进再上新台阶”为主题。茅台集团党委布告、董事长张德芹出席并说话，党委副布告、总司理王莉把持会议。
会议赏赐了15项科技改进效力，并追念了2024年科技改进责任，对2025年责任进行了部署。张德芹强调，茅台必须紧跟国度设施，牢固竖立科技改进强劲，积极营造尊重东谈主才、尊重改进的邃密氛围，不停激活茅台高质地发展、当代化配置的“科技引擎”。
王莉就贯彻落实大会精神忽视条目，要把持好“科学”与“技巧”、“传承”与“改进”、“科技改进”与“产业改进”的关系。会议还发布了《茅台集团2024年论文集》，展现了茅台在产业链要害花样的前沿探索与改进本质。
五粮液酒传统酿造身手传承东谈主赵东荣膺国度级非遗代表性传承东谈主
3月17日，文化和旅游部发布了《对于公布第六批国度级非物资文化遗产代表性传承东谈主的见知》(文旅非遗发〔2025〕23号)，五粮液股份公司技巧总照料人赵东顺利入选，获评五粮液酒传统酿造身手国度级非物资文化遗产代表性传承东谈主。
二级市集
行业发扬
基金仓位
行业估值
重心数据
行业重心公司最新盈利预计详细值
行业财务计较同比变动
行业数据
高端白酒价钱
上游原奶价钱
主要乳成品零卖价钱
调味品原材料本钱
