2024年，佛山市白酒阛阓领域预估为80亿元-90亿元，呈现多元化香型竞争样子。酱香型（35%-40%）和浓香型（20%-25%）占据阛阓主导地位，其中，茅台、等寰宇性品牌主导高端阛阓；腹地豉香型白酒（25%-30%）以九江双蒸、石湾玉冰烧为中枢，主打全球破钞，但靠近外来品牌挤压。

价钱带方面，高端阛阓（800元以上）受商务宴请和礼品需求撑握，增速握平；中端阛阓（100元-300元/瓶）占比最高（40%-45%），且增速最快（15%），破钞感性化趋势较着；低端阛阓（100元以下）因破钞升级和年青群体饮酒习尚变化，瞻望小幅下滑。

破钞场景分化显赫：宴席场景偏好浓香型、酱香型中端居品，礼赠场景好奇高端品牌礼盒装，商务宴请则以酱香型为主。腹地品牌如九江双蒸依托200年的品牌底蕴，正通过升级中高端居品和末端细腻化运营应酬竞争，同期，米香型品类在多元化破钞趋势下迎来发展机遇，但需科罚口感耕种周期问题。

阛阓发展态势：保握小幅增长

刻下，佛山市白酒阛阓全体保握小幅增长，年均增长率约为3%-5%，品牌谄谀化与中端扩容将成为改日主基调。

01

增长开上路分

•破钞迭代：高端、超高端居品破钞需求将保握褂讪，但中端白酒需求增加，尤其是100元-300元的价钱带增长率将进一步突显。

•品牌谄谀化：头部品牌（如茅台、五粮液）握续浸透佛山阛阓，褂讪高端阛阓份额，鼓吹末端阛阓扩容。

•腹地品牌升级：九江双蒸、石湾玉冰烧等品牌从容向中高端价钱带延长，擢升居品附加值。

02

细分阛阓增长

•高端阛阓（800元/瓶以上）：年均增长保握同比握平，主要受益于商务宴请和礼品刚需。

•中高端阛阓（300元-500元/瓶）：年均增长3%支配，受益于宴席场景和节庆礼品需求。

•中端阛阓（100元-300元/瓶）：年均增长15%支配，从春节时间末端销售情况来看，此价钱带销量最佳。

•低端阛阓（100元/瓶以下）： 阛阓份额将小幅下滑，年均降幅约2%-3%。

中枢原因：

•破钞升级：低端白酒破钞者从容转向中端居品。

•年青群体饮酒习尚变化：年青破钞者更偏好啤酒、露酒等低度酒类。

•腹地品牌竞争热烈：九江双蒸、石湾及红米等品牌在低端阛阓趋于满盈，品牌里面替代，此消彼长。

03

传统香型（豉香型、米香型）：瞻望阛阓份额将握平或小幅下滑

中枢原因：

•外来品牌冲击：酱香、浓香型白酒通过高端化策略霸占阛阓份额。

•破钞场景受限：豉香型白酒主要依赖家庭宴饮和全球破钞，短缺高端场景撑握。

04

阛阓增长或着落的中枢原因分析

增长中枢原因：

•高端化趋势：跟着商务宴请和礼品的刚需，茅台、五粮液等高端品牌将保握握平。

•品牌多元化：外来品牌通过各异化香型（如酱香、浓香）浸透阛阓，跋扈各类化需求。

•腹地品牌升级：九江双蒸、石湾玉冰烧等品牌通过推出中高端居品（如年份酒、陈酿系列）擢升竞争力。

着落中枢原因：

•低端阛阓满盈：低端白酒阛阓趋于满盈，且破钞升级导致需求着落。

•传统香型局限性：豉香型白酒虽在腹地有深厚的破钞基础，但短缺高端化撑握，难以蛊惑年青破钞者。

•外来品牌挤压：酱香型、浓香型白酒通过高端化和品牌溢价霸占阛阓份额，挤压腹地品牌空间。

05

改日阛阓走向

•高端阛阓握续扩容：茅台、五粮液等寰宇性品牌将不时主导高端阛阓。

•中端阛阓竞争加重：剑南春、洋河等品牌将加大宴席场景布局。

•低端阛阓从容萎缩：低端白酒阛阓将从容被中端居品替代。

•香型多元化趋势：酱香型、浓香型白酒将进一步浸透阛阓。

品牌竞争样子：愈增多元化与细分化

从品类漫步来看，佛山酒类阛阓上，浓香型酒第一阵营为五粮液，第二阵营为洋河、泸州老窖、剑南春，第三阵营为水井坊、舍得、古井、百年费解。各品牌阛阓占比相对褂讪，里面呈现出品牌替代性增长特征。

酱香型酒第一阵营为茅台及系列酒，第二阵营为习酒、郎酒、国台，第三阵营为珍酒、丹泉、潭酒。各品牌握续增长，呈现全档位阴私和积极浸透的发展趋势，以茅习郎国为代表的头部酱酒品牌为主导，三四线酱酒产区品牌呈现谴责态势。

米香型酒第一阵营为九江双蒸，第二阵营为石湾玉冰烧、红荔，第三阵营为凤城液、飞霞液等。该品类市占率出现下滑，且结构化升级不较着。

幽香型酒第一阵营为汾酒，第二阵营为红星、牛栏山，第三阵营为汾阳王及汾阳产区品牌，该品类在佛山阛阓呈现快速增长趋势。

其他香型第一阵营为毛铺苦荞，第二阵营为西凤、酒鬼、四特、白云边、口子窖，第三阵营现在暂不明晰。该品类仅毛铺苦荞一家独大，呈现褂讪增长发展趋势，其他多元化香型呈现碎屑化漫步，以团购浸透为主。

破钞习性变化：高端酒发挥寂静，ag百家乐网址入口次高端动销承压

春节时间，笔者造访广东佛山阛阓了解到，高端酒发挥寂静，次高端居品动销承压，全球酒发挥稳中有升，行业分化趋势较着。

01

捕捉破钞者需求变化

受限于外来东谈主口较大，春节时间，佛山破钞者互动较少，腹地东谈主礼赠优选洋酒，其次为白酒头部品牌，破钞者更倾向于选择包装精采、品牌著明度高的居品看成礼品。酱香型和浓香型白酒在礼赠场景中占据主导地位，尤其是茅台、五粮液等高端品牌，高度白酒（如52度、53度）更受好奇。商务宴请方面，53度酱香型白酒是佛平地区破钞者的首选，尤其是茅台、国台、习酒、郎酒等品牌，这部分破钞群体对促销行为存眷度较低，更肃穆品牌和居品的稀缺性。

春节时间，佛山宴席阛阓呈现回暖趋势，尤其是企业年会、尾牙、春茗、年夜饭和婚宴显赫增长。

佛平地区的宴席用酒价钱带从容下探，从500元-800元/瓶降至300元/瓶支配，全球价位白酒（如100元-300元/瓶）发挥尤为隆起。浓香型和酱香型白酒在宴席中更受接待，尤其是剑南春、红花郎等品牌，高度白酒（52度）更受接待。

02

破钞者行动特色分析

• 破钞升级与分化：高端白酒需求着落，全球破钞趋于感性，破钞者更肃穆性价比和品牌价值。

•场景开动破钞：宴席、礼赠、商务宴请等场景需求分化较着，破钞者阐明不同场景选择顺应的居品。

•品牌由衷度高：茅台、五粮液等寰宇性品牌在高端阛阓占据主导地位，腹地品牌在中低端阛阓仍有褂讪需求。

•数字化破钞趋势：线上购酒和酬酢电商（如微信“耸立物”功能）成为新兴破钞渠谈，破钞者更肃穆方便性和体验感。

中枢营销营销策略分析

01

渠谈策略：全渠谈交融与精确布局

寰宇性品牌：茅台、五粮液、泸州老窖等

• 线上渠谈强化：茅台将电商平台（京东、天猫）纳入中枢经销体系，推出线上专属居品并擢升销售占比；五粮液与抖音、快手合营直播带货，通过“溯源直播”增强破钞者信任。

•传统渠谈优化：茅台、国台、习酒等取消“开门红”政策，减少经销商压货，匡助去库存；泸州老窖通过“扶握大商”策略，谄谀资源做事头部经销商，前5大经销商销售占比擢升至10%。

•新兴渠谈布局：即时零卖成为重心，习酒在佛山区域与酒小二合营即时配送，洋河也与好意思团闪购收场策略合营，中枢指标均为C端破钞提供更多便利。

腹地品牌：九江双蒸、石湾玉冰烧等

•末端细腻化运营：九江双蒸在佛山传统烟货仓、标超强化陈设（每店不低于12面），通过数字化投奖谄谀引爆大奖定投；石湾玉冰烧通过“主题货仓”打造千里浸式破钞场景，60%以上品鉴会在自有主题货仓举办。

•区域连锁蔓延：石湾玉冰烧与1919、华致酒行等连锁酒类教悔企业合营，扩展社区门店和即时零卖网点，阴私家庭宴席和全球破钞场景。

02

价钱策略：分级订价与价钱带改变

高端品牌：茅台、五粮液、习酒、国台等

•价钱带下移：飞天茅台（昔时份）春节时间实质成交价钱仍在2200元-2300元/瓶，单瓶利润降至100元/瓶以 下；习酒·窖藏1988虽成交价有所回落，但围餐 场景销量擢升。

•控价稳市：国台·国标春节时间为提价，399元/瓶买赠定制小酒（100ML装）。

中端品牌：洋河、百年费解等

•中低端阛阓巩固：末端雇主大宗反应，100元-300元/瓶成为春节时间动销最快的价钱带，中枢原因均是破钞需求着落，但用酒需求有较着擢升，侧面也反应出破钞愈加感性。

•生动调价机制：习酒、国台针对库存压力，佛山腹地经销商可苦求单店促销价。

03

促销策略：场景化促销与圈层浸透

• 数字化投奖： 习酒、国台、百年费解等在数字化投奖方面纷繁加大参加力度 。

•圈层耕种：蓝纯通过买赠行为可参加邮轮五日游；茅台在破钞耕种参加上，提高阛阓建造用度；珍酒通过破钞者扫码信息，邀约中枢破钞者参加回厂游。

04

品牌践诺策略：针对不同破钞群体精确营销

•文化IP深度绑定：茅台结合经销商节日骨气举办文化践诺、韶华、公益、念书会等行为，有用触达破钞者，践诺茅台品牌、茅台文化；洋河深度绑定科技、体育等领域，获得更优质的中枢破钞者；习酒则坚握走“公益门路”，与政府深度合营，打造中枢圈层。

•生肖酒成为国潮改进元素：茅台、五粮液、泸州老窖等头部品牌，通过发售生肖酒，营造稀缺性和特有感，针对白酒保藏爱好者、高端礼品阛阓、商务宴请场面以及个东谈主破钞者等不同群体进行精确营销。（刘圣松系谏策策略揣度总司理，韩冬冬系谏策策略揣度相貌司理）

剪辑：闫秀梅

校对：马越

监制：王玉秋

‍ ‍

• AG真人百家乐官方
• 一县
• 调研
• 佛山
• 占率