源头|赢商网（ID：winshang）ag竞咪百家乐
作家|广州谍报小分队
图片源头|除特殊标注，均为赢商网实拍
3月末，地处广州河汉路的两家咖啡店，接踵关门。
其一为广州天环ParcCentral西北角的臻选店，于2017年开业，是那时问候星巴克华南15周年的艳丽性门店；
其二为一街之隔的Peet’s Coffee皮爷咖啡广州首店，位于广州河汉城一层，营业时辰更短，于今仅3年多。
这两家门店，均选址城市顶流商圈的东说念主气市集，加上品牌本人的特有身手和东说念主气命令力，最终却是闭店撤场的结局，真实让东说念主不测和不明。
赢商网于3月28日实探两家门店，记载了它们撤店前的营业场景。
广州顶流商圈
两家贵价咖啡接踵关门
▶▶天环星巴克臻选店是一家双层大店，设有三个进出口，除了场内一二层的品牌大门头，一楼面向河汉城方针也建筑了一个通向户外的门头。
系数门店空间灵活，策画上主打暖黄色的摩登立场，灵感源头于咖啡的不同情感，呈现了一个兼具外交、商务、空闲等多功能的“第三空间”。
门店一二层均可点餐，一层另外建筑了零卖专区，摆满了星巴克的各式杯子和一些邻近家具。
二层落客空间更大，中枢位置是一个360°全景岛型吧台，亦然咖啡师的舞台，坐在这里不错看到黑鹰咖啡机、虹吸壶、经典手冲、法压壶等专科咖啡工具和各式煮制模式。
连通一二层的路线，是这家店的东说念主气打卡点位，就像一条障碍的星光通说念，墙面上还有醒方针铜制臻选品牌LOGO，是由广州老西关的黄铜匠东说念主手工铸造，让系数空间氛围感透彻。
赢商网探店当日是使命日的午间，东说念主流不算多，但靠墙位置险些坐满，东说念主手一台电脑，确乎是一处安静安逸的好场所。
▶▶ 不同于星巴克的双层大店，左右的河汉城皮爷咖啡门店相比紧凑，坐落在市集西门一侧，开荒了户外外摆空间。
皮爷咖啡被业界誉为“咖啡祖师爷”，是“第二波极品咖啡海浪”的引颈者，坚抓手工小批量烘焙，反对贸易化活水线模式，领有一众丹心“皮粉”。
河汉城店是皮爷咖啡的广州首店，门店策画是品牌一贯的橘棕配色经典派头，吧台上艳丽性的意大利LA MARZOCCO“辣妈”咖啡机依旧引东说念主详确。
探店当日天气酷暑，门店东说念主气阐扬不俗，户外也基本坐满，主顾源远流长。
3月30日、31日，天环星巴克臻选店、河汉城皮爷咖啡接踵真贵关门。对此，许多消耗者出于各式身分暗意“痛失宝地”，也有许多东说念主罕见到店打卡贪恋。
市集业态更替
新品牌火速围挡上新
关于撤店原因，众说纷繁，ag百家乐回血无外乎是租约房钱考量，或是品牌计谋调遣，或是市集方招调身分。
从品牌本人发展来看，星巴克正堕入“中年危境”，裁人关店时有发生，最近还传出中国业务可能被出售的音讯；皮爷咖啡则履历了母公司易主，此后又推出平价品牌Ora Coffee，开动探索平价市场。
在中国咖啡市场竞争浓烈、大打价钱战的布景下，贵价咖啡更加笨重。
据赢商网不雅察，两个品牌在河汉路邻近都有门店布局，且距离较近，同质化样貌澄澈。光河汉路上，星巴克就有VT101维多利广场臻选店、河汉城店、正佳广场店、万菱汇臻选店多家门店，皮爷咖啡在对面VT101也有一家门店。
衡量之下，品牌对门店集结进行相宜的减轻亦然理由之中。
另一方面，两家店所在市集都是广州东说念主气市集，终年保抓跨越租率，领有好坏的招调感觉和行能源。正如星巴克中国此前呈报，天环门店关闭跟商圈业态调遣联系。
图片源头：BROMPTON折叠自行车微博
据了解，天环星巴克撤出后，一楼铺位照旧有了下降——由英国著名单车品牌BROMPTON接替，将开设安稳门店，且为广州首店，当今已上围挡。
BROMPTON被骑友们昵称为“小布”，定位高端，是许多骑行可爱者的矿藏品牌，当今在上海静安嘉里中心市集、北京华贸购物中心等地开设安稳门店，选址均是当地代表性的高端或东说念主气市集。
该品牌的入驻，与天环近来押注户外清醒及强化首店命令力的招调策略相吻合。自前年开动，已有SALOMON广州旗舰店及广州首家HOKA、KEEN等户外清醒新店接踵落户天环。
值得一提的是，这次机会，也将是天环西面部分的合座焕新升级。
此前，L1层与星巴克相邻的Adidas照旧围挡，左右的鼻祖鸟也将在本年扩装门店，欧莱雅会团好意思妆品牌Yves Saint Laurent原铺重装，还有华南首家KOLON KRAFT形象店正在筹划。
图片源头：广州天环ParcCentral小红书
L2层当今正在围挡有囍糖水铺，原星巴克开释的空间及邻近围挡铺位已往将抓续引进新品牌，据天环方面深入，较多门店会在4月靠拢亮相。
届时，天环西面高端户外定位将获得大幅强化，也将呈现全新品牌矩阵和门店形象。
而在河汉城，接替皮爷咖啡的是来自地素先锋的DIAMOND DAZZLE+，当今也照旧围挡中，上新速率相通迅速。
接下来，河汉城也将保抓招调升级，包括品牌形象和软硬件的全面焕新。
随同经济下，无生命心扉委托越来越流行。
棉花娃娃的出现，响应了年青东说念主对心扉委托、
个性化抒发和外交互动需求的滚动。这种“养娃”生意，
也响应了赛博时期下，新的心扉消耗旅途。
