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“从手到口，从口到心，中国东说念主陆续着对天下和东说念主生独到的感知形势。惟有点起炉火，端起碗筷，每个平素的东说念主，都在某个片刻，参与创造了舌尖上的不凡史诗。”
人人好，这里是喂尚好意思食，每天共享可口的家常菜。保举5家常好意思食，阔别是辣椒炒肉、青椒煎豆腐、腌萝卜、豆豉蒸草鱼、香酥鸡翅。这几说念菜不仅作念法肤浅，家里东说念主都十分可爱吃，有可爱的一又友快来试试吧！
一、辣椒炒肉
【食材】
牛肉、螺丝椒、蒜、豆豉、小米椒
【作念法】
1、将崭新的牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，加入生抽、老抽、蚝油各一丝，持拌均匀，腌制10分钟。
2、锅中不放油，平直放入洗净切好的辣椒，加入一丝盐，开小火，用锅铲一边炒一边轻轻按压辣椒，直至辣椒表皮微微起皱，盛出备用。
3、另起锅烧油，放入腌制好的肉片，小火煸炒，翻炒至变色，接着放入拍碎的蒜瓣、豆豉和小米椒，炒出香味，倒入炒好的辣椒，左证个东说念主口味加入加入生抽、鸡精，翻炒均匀，即可出锅装盘。
二、青椒煎豆腐
【食材】
老豆腐、青椒、红椒、蒜、豆豉、生抽
【作念法】
1、将豆腐切成方块。锅中烧油，油热后撒入一丝盐，放入豆腐块，小火慢煎，煎至两面金黄后盛出。
2、锅留底油，放入切碎的青红椒、蒜末和豆豉，小火煸炒出香味。
3、倒入煎好的豆腐，左证个东说念主口味加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精，翻炒均匀，倒入适量的净水，开大火收浓汤汁即可出锅。
三、腌萝卜
【食材】
大白萝卜、姜蒜、青红椒、小米辣
【作念法】
1、将大白萝卜去皮洗净，从中间切开，再切成薄片，亚博ag百家乐放入大盆中，加入一把白砂糖，用手持匀，腌制30分钟。
2、取一个空碗，左证个东说念主口味加入生抽、陈醋、白糖，搅动均匀。
3、将腌制好的萝卜挤干水分，放入姜片、蒜片、青红椒段、小米辣，倒入调好的料汁，持拌均匀，腌制1小时即可。
四、豆豉蒸草鱼
【食材】
草鱼、葱姜、辣椒粉、豆豉
【作念法】
1、将草鱼处理干净，在鱼身上改上花刀，在剁成段，放入净水中，加入葱丝、姜丝和一勺盐，搅动均匀，浸泡10分钟。
2、将浸泡好的草鱼捞出，控干水分，放入碗中，加入葱末、姜末，左证个东说念主口味加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油、辣椒粉，适量的豆豉，持拌均匀，腌制10分钟。
3、将腌制好的草鱼整皆地码入大碗中，锅中烧水，水开上汽后放入鱼，大火蒸10分钟即可。
五、香酥鸡翅
【食材】
鸡翅、葱姜、鸡蛋、淀粉、面粉、泡打粉
【作念法】
1、将鸡翅洗净，用刀对半切开，放入碗中，加入葱段、姜片，一丝盐、胡椒粉、生抽、蚝油，持拌均匀，腌制20分钟。
2、碗中打入两个鸡蛋黄，加入一勺淀粉、三勺面粉和一小勺泡打粉，搅动均匀。
3、将腌制好的鸡翅放入调好的面粉中，轻轻按压并翻腾，使鸡翅均匀裹满面粉。锅中烧油，烧至五成油温，放入鸡翅，中小火炸5分钟摆布，炸至名义金黄酥脆，捞出控油即可。
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