索诺玛的 Folktable 餐厅由一位名厨所开ag百家乐可以安全出款的网站,其地点的抽象建筑此前归堕入窘境的建立商肯·马特森扫数,该餐厅将于本周末关闭。
厨师凯西·曾进入过三季《顶级大厨》和真东谈主秀节目《好意思食大对决》,她在Instagram 的帖子里晓喻,Folktable 将在周日晚餐后关闭。她莫得清楚关闭的原因,也未立即对此发表辩驳。
“为这个社区办事是咱们的庆幸,咱们深深谢意每一位匡助咱们已毕梦念念的东谈主。最初,咱们会将这些回忆记得于心,也但愿你们相同如斯。”该帖子称。
这家餐厅是基石索诺玛抽象体内为数未几的仍在营业的商家之一,该抽象体曾堪称是一个户外商场,设有品酒室、商店和《日落》杂志的“训练花圃”。基石背后的建立商马特森连年来在之乡收购了盛大的买卖领土,2022年AG百家乐假不假但在其买卖伙伴指控他诈骗投资者以及联邦走访局运转对其交往进行走访后,他失去了大部分财富。
位于 A 形屋顶之下,设有浩繁露台座位,Folktable 供应诸如配有张含韵蟹的鸡油黄油米饭和搭配薯饼的鞑靼牛肉之类的加利福尼亚菜肴。它陆续四年取得米其林必比登好意思食推选盛誉,这一荣誉授予那些提供高性价比菜品的餐厅。在 2021 年,米其林指南把 Folktable 面孔成“一个充满创意的厨房”。
这是汤普森打算本事最久的餐厅,她在得克萨斯州开启其奇迹活命,其后是旧金山顷刻打算的餐厅 Aveline 的厨师兼店主。在 2014 年的一篇辩驳中,《旧金山纪事报》前餐厅辩驳家迈克尔·鲍尔讴颂 Aveline 的“令东谈主原意的高成见编削”,并称汤普森“是一位值得原宥的东谈主才”。