凌晨4:30，四川攀枝花的芒果扶植基地已亮起灯光。果农们轻手软脚地摘下带着晨露的凯特芒，这些实足的果实巧合被送入预冷车间。它们行将初始一段奇妙的旅程——在接下来的时候里，这些芒果将通过茶百谈全心构建的供应链收罗ag百家乐两个平台对打可以吗，最终变成一杯杯香甜的杨枝甘霖，呈现时天下八千余家门店的菜单上。
2024年，茶百谈仅杨枝甘霖这一款产物就破钞了两万多吨芒果。折算下来，每分钟约有152颗芒果被制作成饮品。这一惊东谈主数字的背后，是茶百谈十年如一日在供应链界限的深耕细作。
在新茶饮品牌随处着花的期间，各家产物的外不雅、口味日趋同质化。着实决定输赢的关节，在于谁能以最快的速率、最低的本钱，将最崭新的原料投递消费者手中。
茶百谈深谙此谈，他们显然优质的供应链不仅要追求恶果，更要确保踏实性。从果园到门店，每一个步伐的温度适度、时候把控齐至关挫折，每颗芒果齐需要保证在2-8℃的环境中输送。
因此，茶百谈不得志于简便的原料采购，而是将业务触角蔓延至产业链的最上游。在福建，他们配置了自有原叶茶分娩基地；在四川，他们投资缔造了环保包材工场；行将好意思满的"杏林甄选"分娩基地，更将中枢原料的供报命根子紧紧掌执在我方手中。这种全产业链布局的战略，使茶百谈在浓烈的商场竞争中恒久保持独有上风。
从枝端到杯口
清早五点，广东汕头的桑葚果园里，果农们正留意翼翼地采摘最崭新的果实。本年春季，茶百谈推出的"桑葚系列"饮品创下了三天破钞10万斤桑葚的记载。其中，新上市的"三重莓果·晚安杯"更是将桑葚与蓝莓、草莓好意思妙和会，每杯含有472毫克花青素，成为齐市白领的"熬夜救星"。
茶百谈桑葚产物
要确保这些娇嫩的桑葚保持最好情景并非易事。采摘时必须聘用好天，从枝端到冷库的时候弗成卓越两小时，输送全程需看护在5℃恒温环境，温度波动不得卓越0.5℃。
为此，茶百谈构建起高效运转的冷链收罗，各区域仓配中心可职业相近平均配送半径500公里的门店。在智能化系统的营救下，即等于远在北京的消费者，也能享受到源自广东的崭新桑葚风韵。现时，天下卓越70%的门店齐能享受到这么的桑葚鲜果直供职业。
从一颗桑葚到一杯饮品，背后是茶百谈十年如一日对供应链的深耕易耨。正如一位行业不雅察者所言："在新茶饮行业，得供应链者得天地。"茶百谈恰是凭借这套"从枝端到杯口"的完好体系，在浓烈的商场竞争中保持最初地位。
产物背后的供应链营救
落拓2024年底，茶百谈约92%的门店竣事下单补货次日达，并在北京、成齐及重庆等地推出41条信任派遣的夜间配送门道，同期通过扩大产地自采，及主线配送、城市配送和快递配送相鸠集的神志赓续优化生果供应链，现时，茶百谈门店的生果协调配送磨灭率已达71.7%，有用普及了产物出品性量。
茶百谈旗下的环保包材工场"森冕工场"位于四川成齐的青白江区，AG百家乐路子总面积约1.1万盛大米，于2021年投产。该工场主要分娩可生物降解的吸管、杯袋等环保包材，遴选植物基聚乳酸（PLA）等材料制作，可在当然环境下快速降解。2023年，森冕工场产能达13952吨，并于2022岁首始对外售售环保包材。
茶百谈森冕工场
2024年5月，茶百谈首个自有原叶茶分娩基地在福建省福州市晋安区认真投产。该基地领有6000余盛大米的茶叶包装工场，配备12条自动化分娩线，年产能达5000吨。基地投产后，茶百谈可平直对接上游优质产区，所产茶叶可供应天下8000余家门店，磨灭通盘饮品茶基底。
2024年茶百谈在国内共推出60款新品，并完成42款经典产物的升级迭代，"周周有新品"的立异恶果稳居行业前哨。其旧年推出的“超等蔬食”系列产物引颈了行业健康化转型，其中爆款新品“小麦草系列”上市两个月用掉10万斤小麦草原料，更是受到消费者泛泛怜爱。
数字赋能
茶百谈的牌号饮品如杨枝甘霖、三重莓果·晚安杯等齐需要使用鲜果原料。由于鲜果具有价钱高、保质期短等特质，怎样合理备货成为加盟商们经常际遇的问题。备货过多会导致原料销耗，备货不及则会变成产物断货，平直影响门店收入。昔时，加盟商只可依靠个东谈主警戒进行固执预估。
为治理这一问题，茶百谈基于大数据和AI智能算法，推出“智能补货”功能，系统可字据门店订货周期和销售数据，自动生成补货订单，并通过办公软件推送给加盟商，竣事一键下单。
在门店看护方面，茶百谈构建了"ALLINONE"指标看护体系。加盟商通过一个APP即可完成订货、东谈主员看护等业务操作，大幅普及运营恶果。
督导责任也因AI时间取得优化。传统督导需要东谈主工查验每家门店上传的自检讲演，现时AI模子可自动识别十分情况，准确率达90%，巡检恶果普及30%。智能巡检系统还能自动生成整改工单，并推送给关系包袱东谈主。
在食物安全管控方面，茶百谈应用AI与大模子时间，整合指标、剩余制备物料、效期看护等数据，竣事自动预警。门店开发也竣事智能化，智能奶茶机确保每一杯饮品的安全与踏实。此外，"茶茶职工"AI智能职业台可为加盟商提供7×24小时的及时反馈职业。
财报走漏，2024年茶百谈新增多盟商1348名，门店界限稳步普及，门店数同比增长7.6%。
当一杯饮品的温度、甜度齐能被精确适度，当沉除外的果园与街侧门店竣事无缝衔尾，咱们看到的不仅是一家企业的成长ag百家乐两个平台对打可以吗，更是中国新消费产业的智能化升级。茶百谈的供应链上风将援助为产物立异的能源，为消费者带来更优质、更个性化的饮品体验。在这个"得供应链者得天地"的新茶饮期间，赓续进化的供应链才调，正成为品牌解围的中枢竞争力。