控糖星东说念主等来了一个好音书。
这几年市面上项目咖啡风头正旺，大大皆作念法是在黑咖或奶咖的基础上加风仪糖浆，比如焦糖味糖浆、香草味糖浆、生果味糖浆等等，总之要风仪就得要糖，要风仪浓就要多加糖，导致许多东说念主只敢看不敢喝。
对有控糖需求或不爱甜的东说念主来说，这些年的项目咖啡即是“吵杂皆是他们的，我什么也莫得”丨瑞幸微信小技艺，库迪微信小技艺
最近搞了个大作为，推出了“真味无糖”的改革体系，轻便来说即是把曩昔的“风仪糖浆”拆成了唯有风仪的“风仪浓浆”和唯有糖的“原味糖浆”两个部分，顾主不错我方采纳饮品中风仪浓浆和原味糖浆的比例。
图丨微信公众号星巴克中国
根据线上点单小技艺，星巴克现存的风仪浓浆有莓莓风仪、斑斓风仪、榛果风仪、海盐焦糖风仪、香草风仪、大溪地香草风仪6种，能平直加到黑咖啡里酿成无糖风仪好意思式，也能搭配奶类作念成无糖风仪拿铁。
不错采纳的几种风仪浓浆丨星巴克微信小技艺
是以这个造福控糖东说念主的风仪浓浆是啥呀？它真能造福有控糖需求的东说念主吗？
风仪浓浆，从风仪糖浆单飞
刚才轻便说了风仪浓浆是啥，目下咱们伸开说说。
咖啡、奶茶中使用的风仪糖浆，是有多种因素的复杂搀杂物。比如榛果拿铁会用到的榛果风仪糖浆，基础滋味即是糖带来的甜味，其余滋味则是榛子索取物或香精带来的香味。
如果把风仪糖浆配方中的糖拿掉，剩下的即是主要由香精或索取物构成的、纯榛子味的、十足不甜的“风仪浆”。
星巴克门店里的风仪浓浆丨小红书/
这种变嫌有点像交响乐。
传统的交响乐是万般乐器的全心组合，其中小提琴隆重孝顺最基础、最主要的声息。传统风仪糖浆亦然万般原料的搀杂，糖是最基础的滋味。
目下，有听众不念念听交响乐里的小提琴了，于是乐团把我方拆成了“小提琴”和“小提琴以外的乐器”，听众不错采纳听“无小提琴纯享版”，也不错我方采纳加若干把小提琴进去。
新面世的风仪浓浆，就像是剔除了小提琴的乐团，不错只加风仪浓浆，也不错采纳多风仪浓浆少糖浆、少风仪浓浆多糖浆等。
只加风仪浓浆的饮品是不甜的，但你不错采纳加糖，线下点单应该也不错请伙计作念多浓浆或少浓浆的配方丨星巴克微信小技艺
风仪和甜味分家，好喝吗？
已尝鲜的网友们给出了万般响应。
有东说念主说少了糖的喧阗，风仪愈加较着了，爱这口风仪的东说念主越喝越上面。
图丨小红书/Chelsea%，周周不上班（明朗版
也有东说念主用丰富的词汇量抒发了屈膝。
图丨小红书/？？？？？？？？？？？？，Mio.
好喝不好喝这个问题太主不雅了，但有小数是细见地：拿掉了糖的风仪浓浆，和本来的风仪糖浆喝起来敬佩不相通，有东说念主可爱就有东说念主不可爱——怪不得这个时期上不难的东西到了2025年才出现。
风仪浓浆是控糖减肥的至人吗？
让风仪和甜味分家，主打的敬佩不是全民爱喝，而是相投破费者减糖控糖的健康需求，在这小数优势采浓浆无疑作念到了。
那把风仪糖浆调的咖啡，换成风仪浓浆来作念，能减肥吗？正确操作的话，不错！
以不另外加糖的莓莓风仪好意思式为例，主要原料是浓缩咖啡、莓莓风仪饮料浓浆、水。
按照星巴克对浓浆“0糖”“0脂”的宣传，这款饮品应该即是一杯加了香精/索取物的黑咖啡，热量很低，AG真人百家乐下载比起传统糖浆调的咖啡敬佩更有助于减肥。
图丨星巴克微信小技艺
再以不另外加糖的莓莓风仪拿铁为例，主要原料是浓缩咖啡、莓莓风仪饮料浓浆、全脂奶/脱脂奶/巴旦木奶/燕麦奶。
自然拿铁里的风仪浓浆不错按0卡或低卡来算，但这些占饮料主体的奶类的热量永别是每百毫升66千卡/35千卡/40千卡/45千卡傍边，不算很低，偶尔喝没问题，但如若当水喝也会不测间喝下不少热量，自然谈不上有助减肥了。
图丨星巴克微信小技艺
在饮品定制选项中，还不错采纳加经典糖浆、椰浆、奶油、淋酱等，关于有控糖和减肥需求的一又友很不友好，就算把风仪糖浆换成了这种无糖风仪浓浆也莫得健康许多。
不错零散给饮品加的配料丨星巴克微信小技艺
星巴克终于有代糖了
在推出风仪浓浆的同期，星巴克终于终于推出0热量代糖了，在这个无糖赛说念要被卷烂的时期实属太晚。
星巴克的大大皆咖啡皆不错采纳用0热量代糖了丨星巴克微信小技艺
代糖的种类多万般种，迄今截止的科研凭证清楚，比拟于探求甜度的糖，万般代糖对健康的负面影响弗成说十足莫得，但如故要小一些的。
民众关注代糖对健康的影响，也矜恤代糖是不是的确吃了不长胖。其实代糖并不皆是“0卡”，除了赤藓糖醇以外的其他糖醇热量每克约2千卡，比每克热量约4千卡的蔗糖低不了若干，因此通过它们代替蔗糖来减少热量摄入作用亦然有限的（它们升糖指数比蔗糖低，这点如故有些优势的）。
一款使用代糖的无糖薄荷糖，热量其实和蔗糖差未几丨电商截图
星巴克缓不救急的代糖，用的是目下食物行业最流行的、比较新的两种自然代糖，来自甜叶菊的甜菊糖苷和来自罗汉果的罗汉果甜苷。
星巴克新增的0热量代糖因素为甜菊糖苷和罗汉果糖苷丨微信公众号星巴克中国资讯中心
相较于蔗糖，这两种代糖甜度很高、热量很低，用于调制饮品时热量不错忽略不计，对血糖水平也险些莫得影响；相较于早些年的东说念主工代糖，它们的滋味更自然，自然起原也让顾主的罗致过程更高。
奈何说呢，晚几步推出代糖，也有先发制东说念主的平允吧。
控糖很进军，但不是一说念
无糖风仪浓浆、0热量代糖，能有用减少饮品中的糖含量，是很好的居品，但这不是一说念。
一方面来说，受破费者可爱的饮品还会加上富含碳水化合物的小料，黑糖波波、糖渍果粒、桂花酒酿、芝士奶盖等，把剥削出来的糖又塞了进去，最终获取的也曾是一杯糖量可不雅的甜水，毕竟谁去饮品店即是为了喝白水喝清茶？
另一方面来说，糖不是咱们的死雠敌，它在当下可能不太具有健康价值，但能提供性价比很高的情谊价值。遥远喝不惯减糖、无糖饮料的你，在濒临传统糖浆和风仪浓浆/0卡糖这两种采纳时，也曾不错偶尔采纳前者，并告诉我方，“我在为体魄补充多巴胺呢”。
一个AI
风仪浓浆为星巴克扳回一局，卓绝30元一杯的价钱又把破费者劝了且归。
作家：云无心
裁剪：李小葵