在玉屏侗族自治县新店镇大湾村的腊肉加职责坊内ag百家乐怎么杀猪，一股浓郁的腊肉香气正飘散开来。跟着春节附进，腊肉加职责坊迎来了一年一度的吃力季。

走进大湾村的烟熏房，不错看见一块块光泽诱东谈主的腊味吊挂在横杆上，散逸出浓郁的香气。这些腊味，是大湾村村民们聘用传统工艺，经过全心腌制和熏制而成。

据悉，大湾村腊肉精选当地散养土猪为原材料，袭取传统的腌制与熏制时刻，勤劳每一块腊肉皆能达到最好风仪。在腌制门径，撒上花椒与盐巴等调料，全心腌制；而熏制历程则聘用麻栗柴手脚燃料，历经40天的悠长慢熏，ag百家乐下三路让每一块腊肉皆充分领受了木料的香气，形成了私有的口感。

跟着大湾村腊肉产业的发展壮大，村里也积极探索新的发展面目。2023年，大湾村村委会与玉屏绿生源食物加工场缔结了入股互助契约，通过“村委会+企业+农户”的面目，建设了富厚的供应链和销售渠谈，进一步擢升了居品的阛阓竞争力。 “下一步，咱们将接续强化品牌耕作，拓展销售渠谈，努力将大湾村的腊肉打形成具有所在脾性的知名农居品，助力乡村振兴，带动更多村民增收致富。”令狐昌平说。

作家：唐丹妮 杨丽娜 雷磊波裁剪：高正燕二审：周苏星值班编委：谭霜总值班：王能方ag百家乐怎么杀猪

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