没事儿就往大邑跑，春天去鹤鸣山，夏天去大飞水，秋天爬药师岩和龙窝子，冬天上西岭雪山。
邹羊肉暖锅
秋冬每次下山皆会挑升去吃邹羊肉，邹羊肉在悦来古镇开了有30多年，雇主自家的院坝相等之大，每次皆从后院进去，远远的就能看见那口煮肉的大锅。
每次去，看到雇主切肉皆险些是种享受，灶台上一滴油皆莫得，内脏、头皮、带皮的瘦肉分类装好，思吃什么肉自选，100元一斤的价钱很真实。
邹羊肉整个这个词作风相等清淡，原汁原味，莫得膻味，莫得过多的香料和平定的油，肉质软嫩簇新，即是古早州里好意思食最纯正的滋味。不思吃饭，不错点两个麻花儿和油干儿丢进去，别有一番风仪。
悦来镇厚味的老店不少，吃豆花儿饭，我一般选悦来张豆花。
悦来张豆花
张豆花，不成点菜，你报东谈主数，雇主给你搭配，拌肉或扮鸡二选一，AG百家乐能赢吗其它卤肉耙耙菜豆花血旺皆是标配。
鸡肉切成长条，红油刚好合并鸡肉，撒了葱白丝，配甑子饭吃到忘乎是以。
向师饭铺
思吃卤肉我一般会选向师饭铺，一到饭点，大的筲箕上就堆满了刚卤好繁荣兴旺，香味撩东谈主的卤肉。
向师的卤水一吃即是有胶质的老卤，猪蹄恰是胶质的源流，胶质真切肉的肌理，贬抑的让食材吸附，让卤肉、耳朵、排骨入味。
向师的卤肉卤水轻柔，带着老酱的咸香，让东谈主停不下来。
来到大邑不吃血旺❓
前几年去大邑爱去新场古镇的周血旺，这两年自从发现了大口巴肥肠血旺一发不可打理。
大口巴肥肠血旺(长春西路店)
一年四季唯有经由大邑就会去吃。血旺相等细嫩，白味皆毫无腥味，内部有嘎嘣脆的小黄豆，极其下饭。
最爱的还有它的凉拌胭脂萝卜丝！爽口解腻。
去大邑我还有两个必吃小吃。一个是李油糕一个是。
李油糕
李油糕的窝子油糕内部是传统的红豆沙，表皮很脆咯吱咯吱响，豆沙不甜，每次吃个再打包5个第二天放烤箱加热。
酥皮的旧式油糕亦然酥香烫嘴。
箭谈街
箭谈路的油豆腐堆成山⛰️，有夹萝卜丝不夹萝卜丝的，多样局势滋味的有七八种！蓬松不油，香辣脆爽。爬山的期间吃很过瘾。
大邑还有什么荫藏好意思味，快来留言区安利。
——————咱们是「成皆Big榜」，最具发现目光的成皆活命指南，极具作风的城市情谊共振体。宥恕星标咱们～
