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发布日期：2024-08-03 13:34 点击次数：105
ag百家乐解密
人所共知，咱们广西东说念主
有我方的omakase
吃哪串拿哪串的牛杂摊
「南宁牛杂摊舆图 · 来了」
软烂入味的牛腩 、Q弹的牛肚、脆韧的牛肠
吸饱汤汁的豆腐、鲜甜入味的萝卜
滚圆饱胀的丸子、崭新脆嫩的青菜
爱吃牛杂的东说念主有福了
整理了10家南宁可口的牛杂摊
既有 ······桂北口味的牛杂摊
还有 ······黄皮酱加牛杂的老牌店
还有 ······糖水牛杂都卖的街坊摊
更有 ······备皆4种灵魂酱料的老少店
#01
“每次途经都被东说念主包围”
不少东说念主来琅西，都是奔着这摊牛杂来的。
牛肚、猪肺、芋头、土豆、伊面...... 三种特调酱汁任选，灵魂辣椒辣度很足，浇上几勺尤其提香。
店名：梦鲤牛牛杂
地址：青秀区 金洲路东一巷琅西菜市30栋7号
生意技术：16:30运行生意，卖完收摊
#02
“沈阳路上的牛杂食堂”
这家在沈阳路开了许多年的牛杂店，是隔壁住户的小食堂。
牛杂、种种丸子、青菜、伊面、米粉，平均都是2元/份，十几块钱就能荤素搭配吃到撑。
店名：聚闲地牛杂
地址：
生意技术：11:00-次日02:00
#03
“在广艺后街开了30年”
孔记牛杂，是些许广艺东说念主回忆里的滋味。
一碗牛杂满满当当，份量彻底， 进口肉质弹牙，软而不烂， 再淋上两勺孔叔特色的酸辣酱，即是这个味。
店名：孔记牛杂
地址：
生意技术：12:00-次日02:30
#04
“牛杂&双管皆下”
图源/小红书博主@是菠萝不是凤梨
在埌西开了二十多年的牛杂摊，满满一摊种类许多。
牛心、牛舌、牛肚…… 思吃哪串拿哪串，配上应季的绿色菜，再加一饼面更得志。
图源/小红书博主@是菠萝不是凤梨
店名：有汁隽永牛杂麻辣烫
地址：
生意技术：12:00-次日02:30
#05
“边喝糖水边吃牛杂”
在古城路上窄窄的一家门店，装着琳琅满野心牛杂串。
经典的旧式牛杂，汤底看似清淡却暗含醇香，酱汁里放了豆豉，浇上几勺更添风姿。
店名：幽香园
地址：
生意技术：09:00-23:00
#06
“城中村里的列队摊摊”
开了20多年的牛杂小摊，种种各样的串串很崭新。
猪肺是必点，ag真人百家乐官网软糯的萝卜、吸汤的大片腐竹， 搭配酸辣酱，外加一勺汤，滋味绝绝子。
店名：万秀村无名牛杂摊
地址：地铁口出来直走，看到村口茶百说念拐进来果摊驾驭
生意技术：下昼16点or17点开摊
#07
“湖南辣口的牛杂”
每次去建政路，都要列队一小会儿的麻辣烫。
湖南作风的牛杂，不靠酱料，汤底自己就弥漫麻辣鲜香，平直吃就很够味。
店名：正统湖南益阳麻辣烫
地址：青秀区 建政南路48-20号南一里7号铺面
生意技术：13:00-次日00:00
#08
“老南宁东说念主从初中吃到当今”
要吃牛杂，老南宁都知说念兰姐的名字。
光是酱料，兰姐家就有四种， 空口吃够香，再加少许酸甜辣咸的酱汁， 这是南宁东说念主我方的omakase。
店名：南国街兰婷牛杂
地址：
生意技术：10:00-23:30
#09
“黄皮酱配牛杂的仙品”
外传老南宁，险些都来覃叔这里吃过牛杂。
思吃什么夹什么，黄皮酱配辣酱是这里的精髓，酸香果香相得益彰，咸辣不腻。
店名：覃叔牛杂
地址：西乡塘区 华强街说念壮志路9号邕江御景一期工程一楼
生意技术：09:00-次日00:00
#10
“25中学子边吃边打包”
就开在25中斜对面，一大锅里种种牛杂串冒着香气。
挑上几串我方爱吃的， 一定要加它家的灵魂酸辣酱， 牛杂脆cece，萝卜软糯。
店名：阿源老牌好意思味牛杂
地址：边阳街 25中斜对面
生意技术：12:00-次日00:30
牛肚的脆、牛肺的绵、牛肠的韧
都是南宁东说念主的味蕾追念
风凉的下雨天
固然要吃轰轰烈烈的牛杂咯
拿好这10家牛杂摊攻略
今晚就动身摊前狠狠拿串！
= 吃遍南宁 · 吹水技术 =
说说，你还知说念南宁有哪些
可口的牛杂店？
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