发布日期：2024-12-25 12:48 点击次数：57
都鲁晚报·都鲁壹点 王佳潼 通信员 张萌
12月12日，走进位于潍坊临朐辛寨街谈朱家峪村的鲁农家庭农场，一股浓浓的米豆香味扑面而来。车间里，小米、大米、薏米、玉米等原料经过自动化加工后，一张张米轮显着可见、薄如蝉翼的煎饼便坐褥出来，色相俱佳。包装车间内，工东谈主们单干明确，还有一位妇女精采架起三脚架全程直播。来自广州、黑龙江、四川等地的客户不停通过直播平台下单，仅半小时就成交量不斐。
“小小山村里走出了一只煎饼坐褥队，让宇宙各地的东谈主都尝到了临朐煎饼的好吃，享受临朐的特质好意思食，让咱们获取实实在在的收益，让咱们村也成为遐迩娴雅的高深村。”提及临朐县辛寨街谈朱家峪村党支部通告曾永的鲁农家庭农场，朱家峪村的村民笑得合不拢嘴。
山陵土产货种出“致富粮”
朱家峪村地处临朐县辛寨街谈西南大山土产货，是一个偏远淳厚的小山村。“原本这些耕地多漫衍在农户手中，较为衰败，难以变成范围效应。况且村中年青东谈主多出门职责，村中可用劳能源较少，地皮撂荒严重。”支部通告曾永坦言说谈，不忍地皮的萧疏，卤莽决定回乡务农！
伸开剩余79%2015年3月曾永开动准备创建临朐县鲁农家庭农场，整合村中地皮500多亩，将地块都集连片。一开动村民不睬解，也不肯意将我方的地“交”给一个“农业生手”，农场便快活参与地皮流转的村民在年底就不错分成，同期优先遴荐出地农户在农场进行职责，让村民终了双“丰充”。
曾永傲气地说谈“当今家庭农场教育地皮800亩，正不绝扩大绿色生态杂粮的教育和发展，匡助农村剩余劳能源做事100东谈主，每东谈主每年增多收入5000元以上。”
走证据厅，“中国绿色健康食物秀丽”“市级绿色家庭农场”“潍坊名吃”……一项项荣誉十分拉风，曾永先容说，“为保证食粮的高质料、高产量、走“高端”，村党支部积极匡助村民出点子、跑门路、搭台子，真的成为乡村振兴的连气儿东谈主。”
通过走进山东省农业科学院，全面久了学习新的处治时刻和优质种子，农场引进合适山区教育的“济谷19”谷子品种和高品性小米、薏米、蜜薯等，诈欺农科院的倒茬教育模式来保证农居品品性，真的地助农攀“高”逐新。
“致富粮”催生煎饼产业
村落的地皮得到了利用，农作物的品性得到了保证，村民的收入得到了改不雅。若何作念大作念强？便成了新的真贵。食粮作物属于低级农居品，不错进一步加工，来普及竞争力，让特质产业由“小而好意思”向“大而强”跃升。
思到就作念，在多方面磨砺后，为阿谀当代东谈主新式绿色生态的破费理念，积极探索农居品精加工终了农业产业化的门路。2019年3月，投资200万元，购买招引50台套，成立了煎饼坐褥队，注册了“沂山谷谈”软煎饼，走煎饼坐褥的农居品精加工门路。
“沂山谷谈”软煎饼主要在临朐传统煎饼的基础上加以考订，利用当地绿色生态农业资源，把农场教育小米、薏米、高粱等农居品，加工成各式口味的绿色生态杂粮煎饼。制作经过接受当然低温发酵时刻，AG百家乐下三路技巧打法摊制的煎饼薄、软、香、甜，进口即化。加工全经过严格按照食物安全要领，禁用防腐剂、白砂糖等添加剂，作念到真的的食物安全宽心。
“现时，家庭农场增多当地妇女做事50东谈主，每东谈主每年增多收入2万元，“沂山谷谈”软煎饼年狡计收入达200万元以上。”在煎饼坐褥加工车间里，曾永先容谈，“咱们农场还绽开缓助了可视农业系统，通盘客户随时不雅看监督保证农场的绿色生态教育，通过集结及时监控，即使沉除外也不错对农作物的一切滋长、加工经过尽在掌控之中，收成安全宽心食粮。”记者不雅察到，在居品包装上，印制了“一码通”二维码，破费者扫一扫，就不错终了家庭农场径直获客和农居品性量可纪念。
2021年，农场投资500万元新建要领食物净化车间2000宽泛，车间大大宗工序已达到自动化，只消少部分需要东谈主工，摊制、烘烤、折叠、封袋、装箱，丝丝入扣。与传统东谈主工时势比拟，自动化的活水线既普及了坐褥效果，又保证了食物安全、质料，这正成为了煎饼产业向“新”而行的天真推行。煎饼产业也成了朱家峪村农业的“金字牌号”，“新质坐褥力”绘就了乡村振兴的好“丰”景。
小煎饼“触网”拓销路
“刚赶出一车发走了。”潍坊鲁农家庭农场的职责主谈主员王秀芳说谈，“新建的400宽泛米的电商直播间，充分利用互联网带动农居品线上销售，拓宽了生态煎饼的销售渠谈，让鲜为东谈主知的“土煎饼”，触网走出大山！”
在保证了煎饼产业的源头可靠、居品高质的基础上，若何让煎饼走出大山？便成了农场的下一个发展观念。
2019年5月，曾永带上200斤煎饼，单东谈主单车前去西藏，全程直播，宣传品性的同期为临朐煎饼行动旅行“代餐品”增多推行亮点，21天全程10000公里的路径、5231米的唐古拉山，是鲁农家庭农场煎饼产业的第一次“触网”。
2021年，农场开设电商直播间，摄取“党建＋电商”模式，成立了临朐县电商直播党支部，全程直播“摊煎饼”，见效搭上直播的“流量快车”，带动煎饼线上销售，大山深处的煎饼正在发往宇宙。
近日，山东省商务厅公布了2024年山东电商示范名单，临朐县鲁农家庭农场被认定为“山东直播电商企业”。本年以来，临朐县以电商赋能产业为效力点，纵欲发展“电商+产业带”“电商+传统商贸”等新业态新模式，通过“产地甄选+线下销售+线上直播”模式构建起数实会通破费新场景，不停激勉数字破费新活力，激动电子商务高质料发展。
“线上粉丝量已达3万余东谈主，线上销量达到总销量的30%以上。”曾永坦言，真的让小山村的煎饼走出去ag百家乐九游会，真的为村里农业增效、农民增收、农村蕃昌尽献菲薄之力！
发布于：山东省