大象新闻记者 王含冰

往常一年，高端零食良品铺子的日子并不好过。

近日，良品铺子发布2024年度功绩预报，瞻望2024年年度终了包摄于上市公司鞭策的净利润为-4000万元到-2500万元，而上年同时净利润为1.8亿元，同比着落幅度达122.22%至113.89%。扣除绝顶常性损益后，2024年瞻望失掉5000万元至7000万元。这亦然公司自2020年上市以来的初度失掉。

对此，良品铺子暗意，售价下调及居品结构的调度影响了公司的毛利率。2023年11月底，良品铺子首先配置17年以来限度最大的一次调价，挑选在售的300余款居品会员价平均降价22%，最高降幅45%，试图通过价钱调度政策，让居品变得更亲民、更具备市集竞争力。

然则，当其选拔通过大限度降价来诱导更庸碌的蹂躏群体时，成果却与预期大相径庭。降价未能赞助销量，品牌定位还因此堕入祸患境地。问题究竟出在了那儿？

降价之后，良品铺子沦为平方零食？

近日，记者立时访问了郑州市多家良品铺子门店，简直每家店齐在门口矜重处张贴出“可口不贵必吃榜”海报，手撕肉脯、轻甜芒果干、海苔味酥脆薄饼榜上著名。

“这些齐是咱们性价相比高的明星居品，像这款芒果干，之前是16块9一包，面前降到了8块9，一样的居品。”伙计告诉记者，触及筹商调价的品类包括坚果、肉类、素食、果干等，降价幅度大多在2—3元区间。

记者以单品魔芋爽为例算了笔账，降价后良品铺子105g售价5.9元，卫龙300克售价19.9元，按相通300克策画，良品铺子比卫龙还低廉了2块多。

尽管品牌方拿出满满诚意，但实质成果却显得不尽东谈见解。不少蹂躏者觉得，由于降幅有限且促销居品主要筹商在特定款，降价举座诱导力较低。加之此前“酸辣粉”配料表事件品牌公关不力带来的负面影响，良品铺子正在一派“声讨”声中被蹂躏者“烧毁”。

2024年前三季度，良品铺子终了营收54.8亿元，同比着落8.66%；净利润1939万元，同比大幅着落89.86%。绝顶是第三季度，公司失掉450万元，初度由盈转亏，降价政策并莫得给企业带来生机中的薄利多销。

“关于一向以‘高端’著称的良品铺子而言，降价可能会对其品牌定位产生双面影响。”河南财经政法大学工商惩处学院陶冶李志兰分析，降价诚然诱导了部分对价钱明锐的蹂躏者，但对正本认同良品铺子品牌及居品品性的蹂躏者来说，降价政策松开了品牌价值的认同感。此外，如斯降价还会让蹂躏者怀疑此前标价的的确性，相通对品牌形象有负面影响。

零食赛谈激战正酣，降价有害于打破内卷

对良品铺子来说，降价更多是一种无奈之举。

2023年底，良品铺子董事长、总司理杨银芬在致里面全员的公开信中直言：“当下，摆在咱们面前的仍是不仅是活得穷苦的问题，而是活不活得下去的问题。”

中商产业磋议院发布的《2024-2029年中国失业食物业深度分析及发展趋势预测报告》清晰，ag百家乐漏洞限度2024年10月，中国零食门店数目已近5.5万家，这些零食扣头店的崛起霸占了绝大多数蹂躏者。

在郑州市花坛路北三环隔壁的一家零食扣头店内，记者看到，货架上摆放的多所以5元、10元为单元的促销零食，宽广品牌商品的价钱以至比电商平台更低。

“买卖好的时辰每天能理财几百名顾主，大部分是学生和年青上班族。”店铺谨慎东谈主告诉记者。

相较于良品铺子动辄几十元的高端零食，扣头店的商品价钱低至三分之一以至更低。通过平直对话厂商，绕开中间商层层涨价，这些扣头店不错终了极低的售价，以低客单高客流的花式获收效利。

“良品铺子但愿通过学习这些零食量贩终了自救，但问题在于，这些零食扣头店经过多年的发展，从零卖端到供应端仍是熟习，这些是良品铺子不具备的。”艺西营销智库首创东谈主高冠军暗意，在量贩零食的供应商中，头部品牌只占20%，更多的是白牌，而良品铺子的供应商基本齐是头部大厂，推高了分娩本钱。

李志兰相通觉得，降价有害于打破内卷，“原来的高端定位便是要隐没同质化竞争，面前又通过降价来搪塞竞争，品牌的相反性体面前哪？”

记者就企业翌日是否延续实践降价政策、是否会总结“高端”定位等问题致电了良品铺子，限度发稿未获得回答。

一边是廉价零食市集高度筹商，零食有鸣、零食很忙、好想来等品牌以极致的廉价将零食推向“内卷”深处；一边是三只松鼠、百草味等巨头在电商平台申明鹊起，筑起高高的壁垒，激战正酣的零食赛谈中怎样找到我方的定位，成了良品铺子必须想考的问题。

“高端”标签或需重塑

刻下，失业食物行业限度呈现出永远踏实增长的态势。

数据清晰，2023年我国零食迫临店市集限度为809亿元，瞻望2027年有望达到1547亿元，赋存弘远的市集后劲。

“降价的扫尾标明，价钱竞争并不是良品铺子的闭塞。其中枢竞争力仍然在于高端定位。”高冠军看来，莫得任何一个品牌不错欢悦通盘蹂躏者，濒临零食赛谈一派蓝海，良品铺子需要进一步挖掘“高端”的内涵，放大蹂躏者所看中的“健康零食”的上风，加大对健康零食、功能性食物的研发插足，欢悦蹂躏者对低糖、低脂、高卵白零食的需求。

“成为行业内健康零食的定标者，让蹂躏者意象良品铺子，就当然梦意象健康零食，在这个经过中，需要作念好宣传，在蹂躏者心中培植好品牌形象。”高冠军暗意。

李志兰冷漠，除了在居品口味、口感和原料等上头下功夫，更要在发现并营造新蹂躏场景崎岖功夫。

“从蹂躏者的痛点脱手Ag百家乐时间差，欢悦蹂躏者的心境情态、文娱舒怀、社会来去、好意思感千里浸等需求，并以蹂躏者雅俗共赏的形势进行传播。通过有趣有趣有趣有趣悉心的包装、品牌联名、场景叫醒、别具一格的典礼等形势，让品牌成为‘有灵魂的零食’，实在成为‘民众的铺子’。”

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