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衬衫、蓝色印花领带均为Brunello Cucinelli
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依然数不清松重丰是第几次来到中国。这一次,他带着自导、自编、自演的《孤独的好意思食家 戏院版》来到上海,这三天日程排得终点紧凑,在上海的好多餐厅打卡,和影迷作念映后互动,他终点爱戴这么的旅程,“把这部电影带到中国的诸君不雅众眼前破费了终点长的时辰”。
在电影里,食品替代翰墨、像片,成为东谈主与东谈主、东谈主与故我、东谈主与天然的纠合纽带,把咱们带入《孤独的好意思食家》新的十年故事中去。

“由于一些无意的原因,我成为了导演,
也写了脚本,还出演了《孤独的好意思食家 戏院版》。”
自2009年首播以来,日剧《孤独的好意思食家》推出十季,是广宽不雅众心目中的“下饭神剧”。
在上海宣传的这三天里,松重丰这个不雅众眼中“最下饭的男东谈主”品味了黄鱼面,吃了蟹粉小笼,还插足了上海9家影院的10场映后交流,最远的一场在外高桥的星轶影城森兰花坛城店,这亦然该影院第一次有明星路演。

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不丢脸出,这部《孤独的好意思食家 戏院版》承载了他对井之头五郎的爱和集大成之心。拍摄这部作品的时候,职责主谈主员和剧版的差未几,依然配合了13年之久,齐是不错仰赖和依靠的熟东谈主。天然松重丰是第一次作念导演,但他并莫得感到稀疏秘密重重。唯独让他嗅觉到有压力的事情即是让这部电影在中国大陆的院线和不雅众们碰面,“这是通常要调养我方激情的事情,但效用丧祭常好的。”

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此次由一碗汤牵绊出五郎的寻味之旅,横跨了欧洲亚洲、大陆和海洋——法国洋葱汤、日本拉面汤、韩国醒酒汤,以及长崎的一酱汤串联起了井之头五郎和知友们的故事。在松重丰看来,汤是在职何国度、年龄层中齐有共感、共识的菜品,汤这个作念法代表着它确实不错容纳寰宇上通盘的食材。

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他也拉来了好多好一又友:渡边杏、远藤宪一、小田切让,还有激动故事发展的内田有纪等等。第一次去到巴黎,不会说法语,也不太清醒法国陆续到底是什么,对巴黎的一切齐是一无所知的,“在拍摄前我就据说杏姑娘是住在巴黎的,此次也就委托她帮我选店铺、选拍摄地址,此次她匡助了我好多。”远藤宪一在电影里拍摄了剧中剧《自傲的好意思食家 善福寺六郎》,更像是知友间的一种剖释。

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“《孤独的好意思食家》这个系列终点知名,天然刻下依然成为了知名的作品,然则简单会被谬妄地称为《自傲的好意思食家》。同样,我和远藤宪一先生在年青的时候也饰演过同样的邪派脚色,有些不雅众有时候也分不清咱们俩。刻下年龄渐长,终于不错上演比拟温文的欧吉桑,我想着要是加入一些诙谐的部分,来演《自傲的好意思食家》,那除了远藤宪一以外,我想不出别东谈主。”天然远藤宪一的戏份未几,但他连若何拿筷子这些细节齐发愤完好,让不雅众在看到的时候如实会忍俊不禁。

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在这部电影里,五郎不单是是吃饭,更多产生了和身边的东谈主的衔接,这对于松重丰来说也如实是电影里最大的亮点和最理由理由的处所。
剧版的情节发生齐依赖于“大叔肚子饿了,想找个饭吃一吃”,这是一个省略、日常的故事,但松重丰想着既然是作念电影,想加入一些戏剧化的内容,对这个东谈主物有更深档次的形容,“想让井之头五郎更足够、多情面味一些”。

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这一次,他被请托了看起来不简陋的任务,我方侥幸的齿轮也发生了变化,运转和各个不同处所的东谈主相逢,会运转宥恕别东谈主的激情,以至包括和别东谈主通盘吃饭,这些齐是松重丰在电影里更多情面味的抒发,“天然五郎是和别东谈主通盘吃饭,然则每个东谈主齐有我方内心有的孤独,这小数我合计是莫得变化的——这亦然我在创作的时候但愿加入的一种嗅觉。”
在东亚的国度确实莫得一个东谈主吃饭的饮食文化,好多东谈主听到「孤独」就会理料到孤独,在松重丰看来,「孤独」是一段很值得我方享受的时光。也因为《孤独的好意思食家》的影响,好多东谈主运转给与一个东谈主吃饭。

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在日本,一个东谈主吃饭会让东谈主看起来很孤苦,以至有点爱怜。但多亏了这系列作品,ag真人多台百家乐的平台官网让东谈主在濒临“一东谈主食”的时候,能获得一种吃饭的解放。“寰宇上如实有好多东谈主不得不独自进食,对于那些东谈主来说,在看这系列作品的时候,就像和五郎通盘在吃饭,即使在外东谈主看来,他在孤独地一个东谈主吃饭,但他的内心亦然丰厚的、解放耐心的。”
“在日本的中华陆续,
会比日本陆续更让东谈主嗅觉亲近。
对我来说,这个菜式刻在身段里的DNA一样。”
松重丰在大学时期的第二外语选拔了华文,会说小数点华文的他,年青的时候也在中华陆续店打过工。那家中国陆续饭馆里有一位一直在包饺子的大姨,养成了他刻下也会和家里东谈主通盘包饺子的俗例。

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包括这一次献唱电影主题曲的甲本浩东谈主先生亦然他十几岁时在中餐厅打工的时候的小伙伴。阿谁时候松重丰在中国陆续饭馆吃了好多炒饭,时于本日,他仍旧终点有趣炒饭,也给“炒饭”在这部电影里安排了“上桌”的脚色,“天然在日本吃到的中餐可能是改换过的,和中国的正统中餐不一样。但走到何处我齐会被中餐‘掷中’,好像在中餐厅吃到那种带蒜香味的食品,好像品味到中餐当中那些丰富的香辛料调出的滋味,我就能飞速归附元气。”
在电影的临了,松重丰站在第一集门前仲町的庄助烧鸟店门口,回身和不雅众们说了一句华文,“想来中国拍摄是想了很久的事情,如实还莫得胜利,但我的主义是很积极的。”有一句成语很知名:食在广州,厨出凤城;广州在松重丰的心中是一个好意思食终点围聚的处所,有时辰的话最佳能有契机去广州享受好意思食的乐趣。

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在电影里出现的小田切让,一直粗豪地活跃在各个边界,这让松重丰终点惊叹,也让他更有了能源去体验各式种种的东谈主生,他也不认为他作念不到,是以这一次,松重丰尝试了电影制作。“要是说下一个想挑战的职业,我也说不好,可能有从未假想过的异日,也可能依然准备好了。我想倾听各式东谈主的邀请和声息,尝试挑战各式事情。”

电影中五郎在孤岛我方制作了蘑菇汤吃了以后中毒的场景终点理由理由,这亦然他一直想作念的事情——五郎刻下终了吃的食品齐很好意思味,莫得踩过雷,松重丰想让他资格小数失败。这种现象的打算不成以放在本体存在的店铺里,他就想出让五郎果决地荡舟到荒岛,被卷到无东谈主岛的海滩上,乱吃东西中毒了的现象。“漂浮到岛屿上是比拟早就出现的主义,在之前的系列中也莫得出现过。”在构想吃什么东西中毒的时间,就料到了贝类和菌菇类,天然这么的打算也有好多的反对主张,但松重丰让它保留在我方的电影作品里。“临了的白沫是用卵白霜来演绎的,况且这谈五郎汤锅是由好意思食监制西宾挑升制作的汤,滋味终点鲜好意思,好意思味到拍摄的时候也在磋商什么时候不错让寰球通盘尝一尝。”

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在这部电影里,松重丰加入了好多他对这个脚色、这部系列作品我方的意志,井之头五郎依然成为松重丰的一部分,但松重丰也在陆续赐与井之头五郎新的意趣和高明资格。
看起来不进攻的部分打算好,可能对于异日打算来说,才是至关进攻的一环。

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BAZAAR MEN:这一次是五郎流寇无东谈主岛,要是换成松重丰在孤岛历险,你合计最需要带的三件东西是什么?
松重丰:惟有有巩固的胃,在无东谈主岛上若何样齐能活下去。(笑)

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BAZAAR MEN:电影的任务是「匡助千秋的爷爷找寻小时候的滋味」,这款好意思味在长崎,也即是九囿,你亦然九囿东谈主,此次的拍摄寻味之旅让你会很过瘾吗?松重丰:是啊,我尽然是在北九囿缔造的。其实九囿距离韩国和中国齐比拟近,它就像一个派别一样,承载着交流的作用。那是不是说,想要了解日本的好意思食文化,不错从九囿这边运转了解到呢?我我方终点但愿加多这几个国度之间的交流,让咱们的文化一样更充实、更多一些吧,这种期待也在我的电影里有体现。

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BAZAAR MEN:你是福冈东谈主,从上海飞到福冈很快很爽快,刻下外交网罗上有一些流行趋势是周末特种兵游福冈,福冈有什么值得推介的好意思食或者必游玩之地吗?
松重丰:我合计必吃推介是从福冈开车大致需要一个小时的位于高森町的らくだ山餐厅(骆驼山餐厅),是对于鸡肉炭火烧的陆续,请一定要去试一试。

监制:佟宇
筹划:李祺
影相:苏宇
采访、撰文:Nagasaki
制片:Kin
服装造型:Menodora、Yoshie Masui(增井芳江)
妆发:Ikumi Takahashi(高橋郁好意思)
服装助理:MillieWong
场合鸣谢:上海孔乙己酒家(文庙店)




