三湘王人市报12月22日讯(全媒体见习记者 仝若楠)“冬至除了吃饺子汤圆,还不错’恰’碗湖南米粉。”12月21日,冬至当日AG真人百家乐线路,“宇宙上最大锅肉丝米粉”以及“宇宙面积最大米粉店——易裕和·长沙米粉(竹塘西路店)”两项大宇宙基尼斯记载在长沙挑战到手。
当日凌晨1时,直径4米的大锅前,250公斤簇新猪筒骨与50公斤肉皮领先入锅,炭火悠悠慢熬直至黎明9时,500公斤前腿瘦肉丝翩然入釜,再历经3小时的炖煮后便下入粉丝煨码。
经现场公谈员称重证据,上海大宇宙基尼斯总部晓示,本次制作米粉使用的食材共计2118斤,易裕和到手挑战基尼斯记载“宇宙上最大锅肉丝米粉”。同期,“中国最大米粉店——易裕和·长沙米粉(竹塘西路店)”基尼斯记载也挑战到手,面积达1833浩瀚米。
12月21日,ag百家乐规律易裕和到手挑战基尼斯记载“宇宙上最大锅肉丝米粉”。
伸开剩余39%挑战到手后,易裕和免费将这份可口共享给现场不雅众,剩余码子则快速“奔赴”门店,让全城环球畅享这宇宙之最的可口。
长沙沙米粉逐日买卖销售总量 300 多万吨,节沐日可到100至600 吨。这一数据足以明白一碗小小的米粉不错鼓励统统这个词湘菜产业的发展。
易裕和董事长易军称,“用铁锅制作肉丝米粉,因为用碳火煨的粉吃起来更可口。现在,行业里莫得东谈主的码子跳跃250公斤,是以我要尝试一下800公斤码子的滋味。终末,看成村生泊长的湖南东谈主,我但愿冬至的习俗不错延长至’嗦粉’。”
中国南北饮食文化随处吐花AG真人百家乐线路,在早餐上进展出的饮食习惯各有不同。此次宇宙记载的挑战,将湖湘地区的风范、习气和风土传播了出去,也让宇宙看到了湖湘的魔力场地。
发布于:湖南省