
红西凤文化底蕴、市集加捏、价值开释等多重影响下,“中国红·红西凤”也曾酿成了行业价值共鸣·······
3月21日,“寻味凤香——价值论坛暨红西凤升级版上市发布会”在成齐举办。在本次会议上,以非遗酿造武艺与文物级酒海陈藏为中枢的红西凤升级版精致上市。
中国白酒首席品酒师、陕西西凤酒股份有限公司总工程师冯雅芳先容,这一次红西凤升级版在原酒品性、酒海群、勾储、年份酒比例、酒体配方、饮用懒散度六大方面齐罢了了迫切升级。
品性升级之余,新址品更为突显“非遗酿艺”和“文物酒海”的视觉呈现,给东谈主以全新感受。那么,这一次要害升级,对西凤酒意味着什么?
品位升级,全力拥抱浪掷需求
2019年,红西凤酒“耀世腾达”,西凤酒股份公司同庚发布“重回一流名酒序列”永恒处针。六年来,行业从千帆竞渡,到壁垒森严——市集聚拢过活益提高,中小企业加快淘汰。这六年亦然浪掷需求不休变化、进阶的特殊时分,顺应浪掷需求之变,成为当令推出红西凤酒升级版的一个迫切原因。
“浪掷者审好意思需求在变,口味需求在变,文化需求在变······这种需求对供给的牵引力,也曾从往常防御品牌力,飞腾到防御品牌视觉、味觉、触觉、文化积淀的全维度升级,名酒必须以改变求变的精神,来主动恰当这种需求。”闻名酒业内行、九度谋划董事长马斐以为,升级既是对经典的致意,亦然抵浪掷者的尊重。
从需求端的变化养殖出新的价值导向,名酒必须从往常防御品牌支持的初阶竞争维度,飞腾到防御全频竞争的高阶维度。
关于新时分的浪掷者而言,“合眼缘”是联想师研讨的第一成分,视觉与审好意思教导决定了商品能否在浪掷者心目中构建起属于我方品牌的专有印象,也便是占领浪掷者心智。
红西凤以传统“中国红”为底色,品牌称呼、品牌IP深度交融,酿成了极高的辨识度。这次升级版红西凤,在沿用“中国红”主色彩的同期,融入象征品牌精神的“凤凰象征”及国度文物“大酒海”艳丽,寓意传承与改变。索取周礼的肃肃、汉唐的洞开、丝路的包容为“东方酒韵”视觉象征,构建高端浪掷好意思学体系。
审好意思体系先声夺东谈主,那么,酒体的味觉部分又若何呢?
在酿造工艺上,红西凤酒传承国度级非遗“16999”酿造工艺(一年周期、六谈工序、九次投粮/取酒/发酵)及“酒海陈藏”绝技。升级版红西凤酒在竣工采纳酿艺精髓的同期,并从视觉体系构建、文化底蕴传达等诸多方面,强力突显“国度非遗武艺酿造体系”与“国度文物级酒海陈藏”,让浪掷者更为了了地感知到这两点,酿成了形神(外不雅、酒体与文化)兼备的调解合资。
结构升级,收拢行业变化机遇
“重塑白酒行业竞争阵势的契机窗口期也曾驾临。”中国酒业协会膨胀理事长王琦如是暗意。
诸多业内东谈主士以为,在酒业分化与聚拢加重的方位下,名酒的竞争力主要体现于品牌的价值导向和内在体验感。升级版红西凤通过视觉审好意思升级与酒体品性升级,举座上酿成更为防御文化价值的体验性,带给浪掷者更热烈的诱导力。
盛初谋划总司理杨大玉以为,现时酒业彰着有三大趋势,对西凤而言,则酿成了三大风口:一是市集向头部名酒聚拢的趋势在加快;二是特点品性扩容的趋势在加快;三是结构机遇发展的趋势在加快。
凤香型名酒行为无断代传承的历史名酒,在浪掷者对酒类商品作风口味的需求更为多元化的期间,无疑更具上风,其稳固的历史底蕴以及与其他香型比拟较独树一帜的口味特点,得志了浪掷者关于特点品性的需求,也得志了行业市集代际更迭的演变逻辑。
“浪掷市集的发展,对酒业市集提议了结构性改造的条目。”马斐以为,ag百家乐大平台单一型居品结构也曾无法得志市集多元化的需求,即便在中高端市集,也雷同按照价钱结构、香型结构、品牌结构、文化结构赐与细分。
西凤酒在成为凤香型的奠基者和领头羊的同期,也借由红西凤来实施对高端凤香市集的占领。2019年,红西凤以“耀世腾达”再行定位为高端白酒,冲破凤香型白酒在高端市集的空缺阵势。尔后,“五星红西凤”踏进超高端,“红西凤1978”完善次高端,酿成了路线分明、布局完善的红西凤居品矩阵。“中国红·红西凤”的品牌IP也红遍大江南北,成为中国名酒之中独一以标志色为品牌IP的高端名酒,也成为一线名酒之中香型独树一帜、最具品牌辨识度的名品。
“这完成了抵浪掷者的心智占领。”马斐以为,通过捏续不休“中国红,红西凤”的IP打造,浪掷者也曾充足将高端凤香与红西凤酒相接,升级版红西凤的上市,加深了这一印象,罢了了红西凤对此范围的独领风致。
渠谈升级,以居品为贯串打造厂商协同体
陕西西凤酒股份有限公司副总司理周艳花暗意,推出更多相宜浪掷需求的居品,同期,通过技艺改变,不休晋升居品品性和特点,为企业高质地发展奠定坚实的基础,这是西凤酒不变的看法。在红西凤文化底蕴、市集加捏、价值开释等多重影响下,“中国红·红西凤”也曾酿成了行业价值共鸣。
本色上,不仅在于匹配浪掷需求的变化,升级版红西凤带给行业的兴味兴味,同期也在于匹配渠谈与商家的需求变化。
2025年,红西凤不竭依托“一带一谈”,以省会和各地、市级市集为中枢,打造样板市集和覆按区,全看法推动世界化策略。同期实施线上线下交融、价钱体系管控、运营模式调养、加大政策救援与做事力度、推动组织变革与团队竖立。
“中枢在于渠谈端的急速变化与经销商需求的变化。”马斐以为,浪掷端的变化传导到渠谈端,给经销商酿成了更大的压力,催动渠谈端加快变革,当令升级红西凤,便是为了匹配这种变化,给予商家更具质价比的商品。
业内无数以为,在行业剧变之下,需要酿成厂商一体化的渠谈协同与利益分享机制,才略系统化推动居品的发展。让渠谈从往常上基层级的单一化,进化到扁平化与形态多元化,并以居品为中枢贯串点,罢了厂商共同成长、利益分享机制。
举例,诸多名酒发展渠谈自营+社会渠谈体系调遣的模式,在康健价钱体系的同期,也强化了厂家对渠谈的掌控,酿成渠谈协同作战的态势。
西凤酒在2025年度不竭随便发展线上、线下渠谈,在灵验加多末端门店的同期,直营渠谈竖立也卓有设立,升级竖立专卖店的数目不休扩大。
畴昔,伴跟着升级版红西凤酒的大面积铺货,这一更具质价比、领有更好溢价、通过视觉恶果传达更强文化力、领有更强品牌力的居品,例必会成为商家更为倚重的“屠龙刀”,助力西凤酒在行业加重分化的布景下,加快修起。
裁剪:马越
校对:闫秀梅
监制:王玉秋