顺德是好意思食的天国,每沿途好意思食王人蕴含着顺德独有的饮食文化和烹调身手,诱导着大王人门客前来回味~来顺德,开启一场舌尖上的好意思味之旅吧!
鱼生
顺德鱼生相等出名,薄如蝉翼、晶莹晶莹的生鱼片,爽嫩鲜甜,搭配了十多种配料,冰凉的口感中更为坦爽清新,好多东说念主来顺德第一顿,即是冲着鱼生去的。
推选店铺:大风物酒楼、东荣海鲜酒楼、赏色私房菜、趣悦酒楼、南记、

双皮奶、牛乳
双皮奶可以说是顺德名小吃,顺德双皮奶可以说驰名国际,好多外地搭客王人冲着这一口软滑香甜,香甜高超而来。
除了,顺德牛乳也很出名,牛乳咸香,奶味香浓,腹地东说念主常用于佐粥,父母辈认为牛乳配白粥,降火,是以家家户户王人会备少量。

推选:容桂民信,银记,周大娘
顺德早茶
顺德早茶一定要试试,早点去就无谓列队。
手工茶点和预成品一试就知说念分裂,顺德预制菜方面算是比拟保守,如若一家茶馆王人是预制菜,真的没些许东说念主光顾的……

煲仔饭
煲仔饭,在顺德真的卖的很贵……依然不是劳能源者果腹的贩子好意思食
在顺德,基本王人发展成传统好意思食,当特质正餐来售卖,基本45-60/煲饭,可是滋味果然可以的。

推选:红星、梁氏骅昇煲仔饭、容里煲仔饭
桑拿鸡
厚爱食材崭新,原汁原味的顺德来东说念主说,桑拿很得当腹地东说念主口味的。
高温蒸熟食材的经过中,AG百家乐打闲最稳技巧紧紧锁住食材的水分,吃起来尤其水灵,况且吃桑拿提出找农庄,现点现作念,厚爱材料崭新,火候到家。

推选:根哥农庄、阿多私房菜、友口福
卜卜白贝
夜宵的小霸王,卜卜白贝,可口不怕胖,咸鲜开胃。
声息,白贝煮熟后,会发出“卜卜卜”的声息,香味四溢,是以在夜宵界一直很受迎接。

推选:金记、花花好意思食、重庆烤鱼
生滚粥
深宵的酒不如黎明的粥,顺德生滚粥。
粥底吐花,食材崭新,目田搭配,现点现煮,每一口粥王人鲜甜润滑,安危东说念主心。

推选:柏记、兄妹生滚粥
烧腊
烧鹅、烧鸡、叉烧,皮脆肉嫩,肉汁丰盈,颊齿留香,这基本王人是对广东烧腊的评价。


推选:味至臻、根哥好意思食天天有喜、一壶私房菜、猪肉婆
醉鹅
上过《寻味顺德》,量大实惠,浓郁酱香,回味无限的醉鹅一直广受顺德家庭迎接。

推选:大当然醉鹅、地面醉鹅
猪杂粥
猪杂粥一般是傍晚到凌晨商业,家庭粗略一又友约聚,自选猪杂,然后粥底暖锅的面貌,逐渐煮熟猪杂,粥底继承了猪杂的鲜甜,尤为好意思味。

推选:英姑猪杂粥、溢新好意思食城