ag百家乐回血 新盘考:东谈主工智能可“闻香识好意思酒”
发布日期:2024-12-11 20:29 点击次数:108
德国盘考东谈主员近日在英国《通信化学》杂志上发表论文说,他们缔造出一种东谈主工智能算法,可辩认出16种威士忌各自最高出的5种香气ag百家乐回血,且与品酒师品鉴的成果相吻合。
威士忌的香草、焦糖或烟熏等香气由跳动40种化合物分子组合产生,但多样气息夹杂在一齐会相互阻拦,且每种化合物分子在空气、水和油等不同介质中呈现出不同的气息,因此仅靠质谱仪等用具探伤分析蒸发物的分子构成难以辩认广阔的香气变化,而品酒师辩认则需要干与工夫和元气心灵等,且存在品酒师见地不斡旋的欢叫。
来自德国弗劳恩霍夫工艺工程与包装盘考所的盘考东谈主员领先把16种事前分析过分子构成的威士忌四肢样本,并使用两种东谈主工智能算法筹办测试。一种是盘考东谈主员我方谋略的数据模子OWsum,ag平台百家乐可确认检测到的分子分袂样品,另一种是过程锻真金不怕火的神经网罗算法,可确认检测到的分子来瞻望气息。联结这两种算法,盘考东谈主员得出了每种威士忌最高出的5种香气。
随后ag百家乐回血,盘考东谈主员让11名品酒师分辨出这些最高出的香气,在他们品鉴的成果中登第最一致的论断,再与算法生成的成果比较较。成果发现,联结两种算法得出的成果与品酒师得出的成果吻合。盘考东谈主员默示,计划到东谈主工品鉴存在眇小各异性,东谈主工智能算法的论断相对更为准确。