“多吃这个对身体好！”生计中爸妈老是认雅致真挑选着他们认为的健康食物。但许多食物齐披着“健康”的外套，其实没什么养分。这篇著作就来清点一下爸妈眼中很健康，但其实“不咋样”的食物。

米油“养分又养胃”

米油一般是指米粥熬好后，上头浮着的一层精良、黏稠、形如膏油的物资，不错麇集为失水浓缩后的浓稠液体。

许多东说念主齐合计米油很有养分，堪比“参汤”，而且还能养胃。

这东西固然看着油汪汪的，但却不是油。从养分上来看，米油中含有淀粉、水溶性卵白质、游离氨基酸、矿物资、水溶性维生素等养分，且含量齐较低，主要提供碳水化合物和水分。

米油中含有的这些养分齐是米内部本人就有的，一丝也不尽头，不存在新的特等保健身分，别指望靠喝米油来补充几许养分。

骨头汤、鸡汤等“养分又大补”

生病了熬一锅鸡汤，念念要补钙了喝骨头汤……父母常说：“多喝汤，养分齐在汤里了。”

实质上，汤里最多的就是水分，其次就是脂肪，还有小数的卵白质、维生素、矿物资等养分，大宽广养分身分齐莫得干物资的丰富。

以瓦罐鸡肉和瓦罐鸡汤为例↓

固然汤的钾含量比肉高一些，但并不卓越。要是口味重，盐放得多，一碗鸡汤下肚盐摄入量很可能超标。

许多东说念主认为骨头汤能补钙，有盘问标明：哪怕是把骨头汤高压加热 2 小时，也莫得几许钙会溶化在骨头汤里，更别提简约熬煮骨汤了。即就是放了醋，骨汤中的钙含量仍然很低，仅为牛奶的 1/21 汉典。反倒是脂肪、嘌呤和钠含量齐不低。

把柄《中国住户膳食养分素参考摄入量》，18 岁以上成东说念主每天推选的钙摄入量是 800 毫克。要是念念通过喝骨汤摄入填塞多的钙，计较下来每天至少得喝 80 碗（4 英寸碗，一碗约 200 克汤）。

果汁“酸甜补 Vc”

一定要告诉爸妈少喝果汁，多吃完好的生果！

生果从完好果实到果汁这种景况上编削，也让养分发生了变化，榨汁后养分身分略有亏损，比如维生素 C 会缩小。有东说念主对生果榨汁后维生素 C 的亏损情况作念过盘问↓

数据标明：生果酸性越强，维生素 C 亏损率越小。要是榨汁后丢掉渣子，膳食纤维也会进一步亏损。但这齐不是最大的问题，最要津的是生果榨汁后对血糖很不友好。

本来清新生果中的糖齐存在于细胞内，叫作念“内源性糖”，榨汁后细胞壁被紧闭，糖分齐游离到细胞外了，就成了游离糖，游离糖对血糖的影响很大，很容易升高血糖。

是以，别把喝果汁等同于吃生果。

蜂蜜“颐养便秘又养颜”

蜂蜜有许多光环，ag百家乐苹果app比如缓解便秘、好意思容养颜、减肥瘦身……是以一度被认为是健康食物。

其实，从养分的角度上来说，蜂蜜没啥尽头之处。蜂蜜中 75.6% 的身分是糖，包括葡萄糖和果糖等，还有 22% 的水，小数脂肪卵白质等，热量高达 321 千卡/100 克。

一汤勺蜂蜜约为 20 克，用来冲水服用会摄入近 70 千卡的热量，差未几极端于吃 1 个大苹果了，减肥瘦身可不靠谱。蜂蜜也莫得好意思容养颜的功效，部分东说念主还可能会导致痘痘大爆发。

至于缓解便秘，并非对总计东说念主齐有作用。有果糖不耐受东说念主群，可能会因为蜂蜜富含果糖而出现渗入性泻肚，产生了蜂蜜能通便的错觉。

喝红糖水“补铁补血”

把柄《中国食物身分表》，红糖中的铁含量为 2.2 毫克/100 克，冰糖为 1.4 毫克/100 克，白糖 0.6 毫克/100 克。这么比拟来看，红糖中的铁如实比其他糖后来居上。

然则红糖中的铁属于非血红素铁，给与附近率差。频繁情况下，泡一杯红糖水也就用 1 块红糖，约为 5 克，铁的摄入量约为 0.1 毫克，这和一般成年女性每天 18 毫克的铁需求量进出甚远，养分上靠喝红糖水补铁补血其实没啥作用。

要津是，红糖和白糖相同齐属于添加糖，要尽量减少摄入，喝多了不仅容易蛀牙，也会增多发胖风险。

果脯蜜饯“酸甜可口又养分”

不少东说念主认为，生果蜜饯是由自然生果加工而成的，口感酸酸甜甜，可口还能补充养分，应该算是健康零食。

实则否则，蜜饯居品大多含有较高的糖和盐，为了看护居品的品相和香味还可能会添加着色剂和香精。

别看每个蜜饯个头不大，但却很有重量，实在是糖和盐在“压称”，热量也不低。

况且，生果在被加工成蜜饯的进程中，养分身分会有不少亏损，还可能含有重金属残留，比如铅和铝。

固然这些食物在某些方面可能有一定的养分价值ag百家乐可以安全出款的网站，但它们并不像一些东说念主认为的那样“健康”。合理搭配饮食，适度糖、盐和脂肪的摄入，才是保执健康的要津。